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食材5.39.217.76# E0 f: @7 v1 J
綜合調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |- O+ U- ~5 W* @
粗鹽.....1茶匙
# m( s( _0 n- Q; ] ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....隨意% b* X$ g- E; @4 z1 D
食用油.....2~3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K7 o" V+ l" |# v7 f# }& B
新鮮百里香.....隨意5.39.217.76- ^: Y* W; m0 D, O; \/ I! b
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雞肉調味tvb now,tvbnow,bttvb3 ?7 R6 k8 c' M; A7 Z! _
粗鹽.....1大匙
* j* c J/ i* B) q3 T黃砂糖.....1茶匙
" _2 e7 K. V5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....3大匙! c- x( g; t: t2 \4 e) }6 ]
薄鹽醬油.....1大匙
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食材
) P9 m; Q" V7 l6 C [- ^公仔箱論壇肉雞.....1隻5.39.217.76$ d9 V8 |$ @/ ?8 V' Q$ L
洋蔥.....1個
( X- S$ H6 c% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜.....1/2個5.39.217.76+ C' N* g" C: a% ^# y) @
蒜頭.....6~8瓣
0 G3 X7 L4 F# y! k4 g紅甜椒.....1個
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4 c' Z, F1 E! `0 Y- t4 U作法
9 i3 x* Q: f. {6 t6 y, R7 a5.39.217.761. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔)5.39.217.76' s3 l( c* r& o. b
! Z/ I p1 S: u9 l3 l5 Q3 q: Z5.39.217.762. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好6 H8 Z U! T: T' o" Y
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3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r6 U5 Q& i8 i6 n# E# X) k/ T$ u
' \! j9 e/ `" K1 n3 v4 m: D9 C: I4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上
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5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)
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6 D8 W N3 j, E0 {! b7 ]6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z. C+ P# \5 f0 J( {$ O
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7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。
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2 U/ Z& T. @% u0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。
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& t. L3 \- P! j; E, p- E0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s0 E4 Q* G+ M$ i. J- I, z
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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