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[西式食譜] 香蔥麵包

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- l9 t. @  l  n" U, I5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: A- e+ j" c7 q$ a
砂糖.....24g
) R1 e* F  I* n) A9 |2 J+ {公仔箱論壇全蛋.....30g公仔箱論壇; ^, E: H  i4 g3 d' T2 u, {
鮮奶.....174gtvb now,tvbnow,bttvb7 T5 J- {9 D4 ?: R& G& h6 K8 s+ p5 K
酵母粉.....6gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P, s1 M7 N  i2 y7 K, G
高筋麵粉.....120g% C) R1 \: ]* y' l
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材料: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b/ s5 `: w1 R3 d# A
奶油 24g
/ l2 c1 M( A. _6 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....5g- o) Y: N2 L9 J2 T
高筋麵粉 180g
& w7 k2 c" y8 \4 l5.39.217.76& m" W( B+ u. P" M& O* w* y1 y- q
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配料: C6 s. R# s' h7 j0 B; r+ R1 E
鹽.....適量
3 j& B) `/ [- }' \9 ~8 q香蔥.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^1 l7 I0 j2 i, u+ B; K8 q
奶油.....適量- t6 x8 Z% P; t5 d
蛋液 (塗抹用).....適量
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% {! ^4 @" y) k5 g1 a( Y作法5.39.217.762 F, u) u: x8 j2 }4 g# T9 t6 n
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.4 {" G+ f4 ~) C- w# k8 F* c

. H, @: l# ]2 j" z; D& c2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.公仔箱論壇" j2 K. N3 ?! ?, J! c+ A

8 k, {8 v3 j" |) r6 b3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.
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4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.
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% T7 R. `, H! ?4 V5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |3 `+ V5 p1 o) J: v
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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