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! [0 Z* ~8 D8 T3 X: X公仔箱論壇近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
8 R0 y/ U# X$ q3 X: t2 @) ytvb now,tvbnow,bttvb火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。5.39.217.76) B3 t# F9 }/ y( G/ c
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為食魚石鍋烤魚專門店tvb now,tvbnow,bttvb& z4 R0 r) | h4 M/ z; C
地址：筲箕灣東大街5.39.217.76( T) p A0 T; c: U, {$ h
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r- y% `2 ?# Q" g
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$ x# [2 T/ K+ T$ i( [$ f6 O' E5 N5.39.217.76價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb, m" }, _1 t' \. Q
1.石鍋每鍋$168-$398
" D( J# w0 S) h6 g% l+ h5.39.217.762.配料每碟$18-$168
) x4 r) ?! I& [$ b) h U3.醬料只有豉油，不另收費公仔箱論壇7 p( k M" ~! }: a( l" _
4.沒加一. U- M2 K5 W! i+ y2 s0 o1 \
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28公仔箱論壇" I1 d3 P8 {& N
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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