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$ _9 O0 Q6 ~' E* I" E* H2 wtvb now,tvbnow,bttvb近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
- A/ }, Y! R! b5 V! T5.39.217.76火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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為食魚石鍋烤魚專門店
, f5 A0 r% M1 |9 Y( ftvb now,tvbnow,bttvb地址：筲箕灣東大街" g* b8 S& Y2 D3 D
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn公仔箱論壇' }2 @& N' U* X" t, x6 T6 ]7 O$ U5 Z g+ g
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: F# F( y0 q0 v n價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb* B/ y! r8 R6 c6 q' I5 ]* x7 x
1.石鍋每鍋$168-$398
0 L; L. ~0 H% {7 F( r+ ^4 H$ ^2.配料每碟$18-$168
6 ~ e( |3 @' d! {1 k9 h' r公仔箱論壇3.醬料只有豉油，不另收費TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u( s* ]* \. f$ A& q: D7 D
4.沒加一3 g+ s4 p( R/ Q9 {0 U6 i
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$281 l3 h, O- z1 W; t* T$ U
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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