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$ A( p8 Q3 ?/ I: }) ]1 l- R8 K5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。/ F \& Y6 q/ y2 ^- y3 P
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。tvb now,tvbnow,bttvb1 F: c& t# B, K+ ^/ v, i
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# q/ d$ l+ b; i! X8 h2 [! [1 j) O為食魚石鍋烤魚專門店tvb now,tvbnow,bttvb+ n$ Y& z* w! S+ e. O! |. m( U: \( w
地址：筲箕灣東大街5.39.217.769 n. F7 C. w+ p/ }4 G
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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價錢一覽︰
6 q* T4 E# C: R! q' Y2 u1.石鍋每鍋$168-$398
6 U% N! U; c- \9 a, K8 M公仔箱論壇2.配料每碟$18-$168
' j0 p2 {# ^+ I- ]; I: K3.醬料只有豉油，不另收費
9 Q* L% u) J2 {( z, ^+ w5.39.217.764.沒加一公仔箱論壇6 J" L* u2 h6 F; ^
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
/ e, C# h n' r" H0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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