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近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
# E0 k; {1 ~& y0 v5 B& A' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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為食魚石鍋烤魚專門店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m0 U& G) q+ w* X0 B
地址：筲箕灣東大街公仔箱論壇/ t! o* j: O9 a# m# k1 J9 F
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z- b# U0 R/ z4 p/ \5 x. I+ Q' k
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* V/ E; _& ]% N; p- |8 P# Z' i價錢一覽︰5.39.217.76 V( L, d9 M) u& D; a, _- A) Q
1.石鍋每鍋$168-$398
8 ~' G4 q7 @1 q3 \8 d* N2.配料每碟$18-$168
$ |5 R5 a6 B: b0 H8 u公仔箱論壇3.醬料只有豉油，不另收費
9 v" F5 F8 \9 q) o/ B公仔箱論壇4.沒加一tvb now,tvbnow,bttvb z* o9 Z9 h. s6 s* L9 x- F/ b
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28. U2 V2 M) m% E) Z
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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