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5 }2 s. L" O ]2 ?$ [- B J近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。7 v' D! d" F& B$ v G# F% B
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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為食魚石鍋烤魚專門店
" z3 z7 q) P0 k* x( j5.39.217.76地址：筲箕灣東大街
5 [) V+ t1 K* _+ Z/ C: | htvb now,tvbnow,bttvb營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn公仔箱論壇; ?9 t0 P* C% c* w3 {/ \/ L( ?) L7 X
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0 G% e* l4 Z" b) Z0 ^8 R5.39.217.76價錢一覽︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M/ t+ b' \, X0 w
1.石鍋每鍋$168-$3985.39.217.76* e' p$ e0 q; _
2.配料每碟$18-$168$ j/ A; r* R" V6 }3 n ]0 q: f k
3.醬料只有豉油，不另收費$ W; z" Y) x8 R4 X6 B' u
4.沒加一tvb now,tvbnow,bttvb0 a" f1 B& _6 b! P* ^9 V# h* D v' p
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28& q ?8 a3 H h5 X8 G: u: y% T
6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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