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$ n }' E/ k& d4 Y1 R1 a近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
2 L3 M; f/ \0 ]( _. ^公仔箱論壇火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。公仔箱論壇1 E( E# H' k! r$ D! p
* A- b( r* I1 K' d" Z* v5.39.217.76公仔箱論壇# X0 a! u1 @ A! z3 R
為食魚石鍋烤魚專門店' o5 Y4 f6 y5 U: M
地址：筲箕灣東大街& `6 y, B" B# m' Z& W: q! s" g
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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k' T% \7 @( I% K& E# ?) ]價錢一覽︰
) O& t) Y( C+ L5 i7 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.石鍋每鍋$168-$398TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z% ]4 \* l' Y0 A
2.配料每碟$18-$168
* H0 O# s; b" i' _3.醬料只有豉油，不另收費tvb now,tvbnow,bttvb- X3 D) w) i3 \/ r
4.沒加一
5 I( X( d+ R8 d3 i1 |: p+ I公仔箱論壇5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
+ ~$ |+ n2 p/ K& x" B& ?6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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