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[西式食譜] 日式和風高麗菜捲


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6 t7 n6 _2 Q, F% |, k$ ?0 W) {公仔箱論壇食材5.39.217.76  K& l3 C+ m7 S' B: p2 B
豆皮.....3片
8 X( ^) B2 J! F$ o9 R公仔箱論壇枸杞.....少許
. c- I" y$ J7 H7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜葉.....12片tvb now,tvbnow,bttvb8 |. s9 U+ c7 j7 v5 f$ B

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. `2 K& O: }; {* i) i7 c* D! `5.39.217.76調味料
5 l$ e" d; e6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉醬.....一匙
9 K4 E! ]: d. D$ ^3 Q* f, H0 P, c5.39.217.76鰹魚醬油.....適量
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作法
0 n" b9 W$ u0 @; e: B5.39.217.761. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼): f, x+ g: o" B
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四公仔箱論壇3 Y2 V" c9 u9 L1 K  g; F

* {6 v% T  f& l5.39.217.764. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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" G7 ~7 s9 b) k, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上- I4 @* d9 t6 `4 [! G
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Tips
, S. H- l9 y9 b  k* u8 S& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可5 ?, t* R3 @: v6 S# c

) `% @- Z+ Z  P+ _( f  V. b0 K沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻5.39.217.76+ e" R2 C' C! }
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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