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[西式食譜] 日式和風高麗菜捲


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& \5 d2 @2 b% W, X, h$ R1 ttvb now,tvbnow,bttvb食材
' M- n) w* j# |9 d" a公仔箱論壇豆皮.....3片$ L: P! r' K9 e6 q2 A7 e+ O( n
枸杞.....少許5.39.217.76$ G1 {7 E( M, S2 e% \1 e8 r, P
高麗菜葉.....12片5.39.217.76, C% e' D3 \- c* _: z. z+ W
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( m: C, t; v! e/ a2 s0 }, j調味料5.39.217.76/ H7 ]& b5 V% q/ P& f& g3 s
蒜蓉醬.....一匙  q! m: h. n3 M/ p9 F
鰹魚醬油.....適量
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0 ~. J4 ~3 s. F7 g- [8 x; q4 jtvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.76( F( Y$ H/ L+ p# Q3 W/ L3 f
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T8 J& ~/ I8 a( T+ D' S

6 b" m# o; I1 n8 F  ]1 F3 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v' }/ A& ^( p3 s2 M0 d9 I% d
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,  d! \2 M( J" C1 v) s7 u/ I# U

! C1 P, r, I* ?( ^9 [) B$ @6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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1 @1 l* f7 b5 ~* g6 Stvb now,tvbnow,bttvbTips
# r9 Z# U# ?6 ?+ e- k沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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; E3 j7 y7 s7 s! Z) q8 O沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
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. w9 y0 G+ V/ k) l: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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