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食材tvb now,tvbnow,bttvb; q* w" h6 e0 y. {/ x; p: ~5 ^
豆皮.....3片
( I) u3 q' }8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o1 d' Q. C/ p5 r
高麗菜葉.....12片. r# |# |7 u3 |- s6 w9 k
+ J" a! _: c0 w4 M4 Q6 ~1 b: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l1 C0 n0 v. x0 G
調味料( v2 E+ y* j3 u% c, c: |4 c
蒜蓉醬.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb4 z& X' g1 w6 R9 ^4 m
鰹魚醬油.....適量公仔箱論壇$ U: h+ g; X% ~; V+ S- p
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/ F' d+ Q6 x! @5.39.217.76作法
; h* \" O1 d+ X1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)公仔箱論壇4 D; _+ |2 @; ]! Z: v
# O3 X' a& l! Y4 @2 S A( htvb now,tvbnow,bttvb3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四tvb now,tvbnow,bttvb2 o9 w4 I7 s. P- x
. l$ _2 w2 I n2 rtvb now,tvbnow,bttvb4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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Tips公仔箱論壇% L) l8 [) |, H' B- U, r: K
沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻
1 A* B; g; Z" @9 Y6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Z! ~0 @; _* `/ m' |* g$ Q$ Qtvb now,tvbnow,bttvb沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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1 C# u; c! L7 c$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-14 05:22 AM
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