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食材tvb now,tvbnow,bttvb* i# m* p0 L7 }8 M8 e- i7 L
豆皮.....3片tvb now,tvbnow,bttvb8 N2 }4 [! y5 |/ j: n3 V. l2 F
枸杞.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. H( u" s; l* p* ?% o
高麗菜葉.....12片5.39.217.76) W \: n+ G! }+ Y% H
. k0 d9 o8 C3 W, j' j: Y3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 F/ z* f+ E9 ^調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k6 d, G0 b. \0 o4 U
蒜蓉醬.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb: L0 K* B0 H' G+ ]' s5 Y- Z
鰹魚醬油.....適量
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作法) x8 w& ?5 I4 v( n+ h
1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘5.39.217.762 H0 c; Y/ c! q m
* N8 L+ @& F Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
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$ q; t0 p. k/ I- Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x( Y5 f% M( \7 E( C
+ g7 z5 Z4 p6 y) B/ x公仔箱論壇5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,tvb now,tvbnow,bttvb8 r0 q8 K l+ i2 G
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6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上/ }0 d# v6 f3 \% k( u
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4 j2 `2 k1 S4 ?' G, NTips
- R, m( o) E6 V6 h4 K# T$ Q- Q4 ~沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻tvb now,tvbnow,bttvb2 f8 c( r" z/ U- j8 F3 Y
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沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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發表於 2015-12-14 05:22 AM
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