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食材
3 P9 I3 R% ?: k! g5 U1 Y8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋.....適量$ r: ~5 n7 @4 ?0 z Y: U
水.....3量米杯
, i3 |, @. \/ E5.39.217.76芥花油.....少許
6 w/ Q4 l' t/ X g: H5.39.217.76醬油膏.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S: E: V# s) c! `9 b, H
板豆腐.....1大塊5 R- U+ ^- t4 n w! b# p @4 @
黑龍炒醬.....適量
* r l" V( \8 \' h" _& p" M蔥(切蔥花).....3支
( Y' \! A' b& f. G, ~5.39.217.76洋蔥(切丁).....1/4個
( v; L$ _$ `; H+ a5 M8 p% ?! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇(切丁).....2朵
/ n* s3 ]: c7 R, W! h( O; O紅蘿蔔(切丁).....1/4條5.39.217.763 _3 d+ c8 _" \) p5 B
5.39.217.76& m- {6 {% J- Q2 D
3 }! _& d; P% W# d0 o h$ }$ v/ T5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
/ r9 ]; t h# J: ]8 v# L$ Q0 K5.39.217.761. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
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. u# b' d& B& V, I" H2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
" ~. J- H$ K, s6 }; d7 p% S公仔箱論壇5.39.217.76- l# a; H: [' V. c& F: q& b0 w4 N
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起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。3 t; ^9 p: L0 F; j9 u
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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