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5 r, o! f/ o" y食材
, | u7 T" Q5 q4 C烏醋.....適量" Y' n. A$ T! ]) P) P/ a
水.....3量米杯5.39.217.76! M3 j" V6 S; N& R) J/ \
芥花油.....少許
2 [; u+ { }& W醬油膏.....適量
- t- l7 q% F d0 [( n5 N' @tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐.....1大塊tvb now,tvbnow,bttvb0 e. J; c& x) n$ Z7 b
黑龍炒醬.....適量5.39.217.76# r1 q* }! u' m
蔥(切蔥花).....3支
5 j- n/ q( @1 Z. K% ]1 P4 A5.39.217.76洋蔥(切丁).....1/4個- P5 g7 L- r+ z1 G, ~8 ^
鮮香菇(切丁).....2朵
4 x( ^: R ~+ }6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔(切丁).....1/4條
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c) w7 P2 S# k8 ~) V- ~* `1 U
1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
3 d& K2 h: u5 {/ w: F- A0 J3 j7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( W) {- F7 q* X% W
2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。. a, j1 B1 }. U6 b8 R
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! [5 W5 D$ p. t C8 T; v公仔箱論壇Tips
3 ~( a9 r9 s1 |$ P% q起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。tvb now,tvbnow,bttvb2 |1 w" U7 x, s# ?" g; K
5.39.217.76. C9 |; P7 |/ }1 s3 v" w2 o/ D7 O' t
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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