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@+ o3 `/ n8 \9 L* X LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
2 F; [1 Y8 [6 I" \烏醋.....適量
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6 ?8 K2 @% j* J) M- ~+ z- n) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥花油.....少許公仔箱論壇- J9 G; t. g: ?* L V- B
醬油膏.....適量
; {9 W, X# L5 _1 p! h8 j5.39.217.76板豆腐.....1大塊公仔箱論壇$ H) i" I' @8 |/ o- ], d
黑龍炒醬.....適量5.39.217.767 o$ o7 d! J7 {
蔥(切蔥花).....3支4 ]7 _8 |3 c( Q# L
洋蔥(切丁).....1/4個
7 l p& e) }8 }% E! [' x鮮香菇(切丁).....2朵5.39.217.76' P% l4 N3 L8 x4 N7 W7 _- `% V
紅蘿蔔(切丁).....1/4條
3 J9 i( V( G+ g! h2 G, ]公仔箱論壇5.39.217.76! w. n- h) k' a; I; F* g! E+ H9 R) O! b
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作法
: d; B9 G. Q0 x, stvb now,tvbnow,bttvb1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。, B& t, c1 m* a9 A6 W4 X# d
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2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
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Tips
7 y0 [! M! D2 y( P' C$ S6 @" [5.39.217.76起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。公仔箱論壇8 G, ]( G! V1 u! u1 q' R1 [
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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