材料
5 O/ n* R0 W6 F" @) H公仔箱論壇八角.....4粒
* E* ]$ q2 ~: } F8 c公仔箱論壇桂皮.....1塊; e% f* |7 F) k' j
草果.....2粒
. s! u K. G5 y$ Z7 _tvb now,tvbnow,bttvb水.....1000㏄! ~ ~, F9 {! V* z; u
花椒.....5公克+ _ K7 H) S `/ r! h, c
薑粒.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb ]8 \, p% r* S8 Q( P: a/ ~
綠茶.....30公克
9 W, k _% I/ p/ @3 rtvb now,tvbnow,bttvb牛腩.....700公克% U$ a3 r# q1 g. @; g# l$ w- _, @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S( w% s5 ^ ]% n9 G3 X
8 I0 [3 z8 s0 E# ^1 b調味料4 n$ Y/ f* q9 R8 ^6 _5 y* C
鹽.....1茶匙
/ l3 O% s. Z8 ]% q7 i5 s! @/ U& C糖.....1茶匙
3 P6 M# \- `: T- i; m紹興酒.....1茶匙
5 Z7 ]8 d: o' S& J7 _8 H) Atvb now,tvbnow,bttvb
7 s" ^- S8 O2 y5 E' w8 J! e4 c* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X& z% R" O8 y: mtvb now,tvbnow,bttvb作法
' x; n% c \+ ~7 M2 k& m* t1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。5.39.217.76: D A) G4 j* ?+ y5 c! l. n
* c1 v8 c8 ]1 | \' P$ v5.39.217.762.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。) h0 _- H& u l3 N% G
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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