材料
0 i E# z/ W7 I# M6 o; L3 a: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....4粒
+ H- x$ m- a% U3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....1塊
. s: O* D1 U, X7 M" Z \7 x3 N5.39.217.76草果.....2粒" r$ \( _8 b% N$ p
水.....1000㏄
|; M( l# K: o0 M5.39.217.76花椒.....5公克
9 M5 y C$ e/ f+ X; C5.39.217.76薑粒.....20公克
+ b' k! Q2 j9 m9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶.....30公克公仔箱論壇# ?4 t/ K5 `, q' J
牛腩.....700公克
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0 C; `: r# V: M+ p0 H調味料
9 Z# M4 e& [& E7 I# Z ^# S( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
$ H/ f4 H. F/ j6 `- ]& T糖.....1茶匙
& M- E0 @0 x, |# j& r) N I& n5.39.217.76紹興酒.....1茶匙
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作法
d' q% w9 R* S6 S9 Z* ~+ M1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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