材料
5 \5 s: M9 ?8 h4 Q5.39.217.76八角.....4粒
1 x7 ~+ h8 n$ a; ^- D. `tvb now,tvbnow,bttvb桂皮.....1塊
. }( m5 c+ p; B, X公仔箱論壇草果.....2粒
( }, q' N5 |" L9 S9 Btvb now,tvbnow,bttvb水.....1000㏄, _/ K6 o6 N& @% a
花椒.....5公克
* R0 z) l! Z. N6 S7 z5.39.217.76薑粒.....20公克$ L" q& ?8 n: j9 E7 C
綠茶.....30公克* z9 Z4 j' s5 \# G/ X% `
牛腩.....700公克! R4 V- }" J6 B: s A: p' o6 E
5 v) p6 ~; N: r: R7 N6 w( D$ Q, Itvb now,tvbnow,bttvb
; v9 ~2 N, [# V( N3 I( Y `, W調味料
% J/ Y' C# P+ v; F" I5 S& k鹽.....1茶匙! s9 h' T: v, @& X! x/ N0 w
糖.....1茶匙
! E& g5 W8 M3 a i' X+ |! i4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u& S! h7 R8 T3 a7 G# D" D7 U
5.39.217.76; I& c/ }* c! U
5 r$ E9 `% j/ z# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇0 [- J5 X' J6 K, B+ \( F
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。3 f, R' T1 v7 H, y7 Z. \
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 N' u7 H% w7 m" m* x
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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