材料
- _' r# Q0 y5 \) V, w6 C) m& E" u公仔箱論壇八角.....4粒
; f) K; F3 e& d! j) Q% f2 P& Y5 Q) b公仔箱論壇桂皮.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb9 x; z, b8 Y; d0 `* p& X
草果.....2粒
9 r9 m/ N9 b6 D" @5.39.217.76水.....1000㏄公仔箱論壇( M+ Y; v. X+ h$ o, l+ Z
花椒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z; `& A$ k0 \( j, b$ Q6 b+ h7 f
薑粒.....20公克0 g% @" b e6 N( e6 m d6 z. ^
綠茶.....30公克7 }0 Q4 M$ ?; L ?* @. L
牛腩.....700公克
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1 F& c }9 o, f/ ~" v/ i5.39.217.76調味料
! g- T% M# f( W" Y( y9 T+ C3 l: D0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
( M% b" g* o& H1 i5 q! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙6 k" ~" o$ n2 D* C( x8 T3 X2 L
紹興酒.....1茶匙
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+ W5 P( r s9 V3 N* r3 c5.39.217.76作法
% e3 E: x) Q8 k; k8 f1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
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8 E9 L5 R- ~* y& S. d公仔箱論壇2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb' E4 |7 v6 ]# @/ L; ~5 L9 [1 A
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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