材料 A3 n6 U, ]4 x6 r5 |
八角.....4粒
* G6 F9 O' v- m8 X, M公仔箱論壇桂皮.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 W# ?( S8 r0 M! v) e. W3 E. A0 F
草果.....2粒0 m- R9 O: d9 x$ d j
水.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb' s& H" b: F8 g5 A0 O
花椒.....5公克
) ]! b7 F6 M$ z$ B/ v薑粒.....20公克
) ]2 Y V3 Z6 v- B. h8 Ktvb now,tvbnow,bttvb綠茶.....30公克
. x. b" H! k; h& z9 ?1 ]5.39.217.76牛腩.....700公克7 h5 W$ b, w* w/ E1 @5 O* B; ~/ z
5.39.217.76. h8 U; O2 H) K0 I& y7 r) t% A
5.39.217.76% K1 m; C3 Z+ E% _! ]8 E' N
調味料
q; D1 l6 E% T7 {. _2 m5.39.217.76鹽.....1茶匙5.39.217.762 f" M2 F. N# S' k
糖.....1茶匙. J' Z; X2 N# f; B, H: Q3 x1 ]9 g6 q$ Q! w
紹興酒.....1茶匙
* s% j, X4 d9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法5.39.217.76! B. ]/ a! v% ` B6 O
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p3 j8 p5 G. M: ?2 f
" @9 Z; I- m% x* c6 Q5 E+ j7 n5.39.217.762.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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