材料* C) k) H" T3 } Z6 X# e, {6 e/ [0 U
八角.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?! `9 x1 ] z0 P" a
桂皮.....1塊# i# ^. ^. l9 h2 {% R
草果.....2粒
( S* g. J+ s4 b- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1000㏄7 d W { a0 Q: m; P
花椒.....5公克. G" t ~- K& ]& [
薑粒.....20公克
$ T& k7 o! W. B ?' z綠茶.....30公克
8 t5 R* v1 A2 u9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩.....700公克1 ?4 n/ b( E2 U" @! o) z+ x2 C
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2 b3 m1 ~' y7 D( k$ s4 y4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
! M3 \( ^- e% d8 `4 O' S# |4 p9 s5.39.217.76鹽.....1茶匙
- b* P$ D- {5 |" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
: |( y! A: l7 T$ O0 S% V4 F7 Ztvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1茶匙& M5 `: Z; B+ O6 n0 o
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作法
# g7 Z$ x z, H1 ztvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。' _# s7 u$ Y) x" I n4 T: Q
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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