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[中式食譜] 茶香牛肉

材料tvb now,tvbnow,bttvb3 k+ ?2 n$ I! K  }
八角.....4粒公仔箱論壇3 a2 m1 ^+ F5 J5 M/ u3 G; J
桂皮.....1塊
5 e0 l4 N3 O6 Q- \% r% q草果.....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q3 Z( |, d2 |
水.....1000㏄
1 t* i. B: x4 r: W( w5.39.217.76花椒.....5公克公仔箱論壇- V; l! z2 x7 K: o9 S
薑粒.....20公克
: F" o! ^) O; n0 ctvb now,tvbnow,bttvb綠茶.....30公克
4 m1 B: P9 f2 _' z* K5.39.217.76牛腩.....700公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H8 E8 ?* O9 ?3 E& z
鹽.....1茶匙
3 U; R4 B5 K6 E& C; ?: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
  ~+ N+ E1 K* {' m% |. I紹興酒.....1茶匙
  e; l- x1 Y9 f( Z: k5.39.217.766 [) J" Q/ K$ i; ^" T$ f
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作法' w$ S0 {0 X6 U8 C% d4 @) l7 K
1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。
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2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~- i/ c, p  P8 c
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