食材
4 f6 C4 N! i) K% H8 l清水.....90gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q7 |( y; Z4 J* K- g* E
蜂蜜.....20gtvb now,tvbnow,bttvb! f8 a* E7 \2 G6 ^: Y
冷水.....適量& q5 q: N9 B- R+ D: O i' }
中筋麵粉.....210g
5 C5 Y! W4 F: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樹薯粉或太白粉.....40g6 t& a% T1 |1 V& l4 |% Y7 Z
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黑糖蜜# y3 _3 _! A! M2 ^4 K+ [- o
清水.....90g" S1 y m3 [& U/ I
蜂蜜.....20g+ K5 Q) W) N2 ]; R% [! n/ u
冷水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% j' T# ^1 M! M( @
黑糖或沖繩黑糖.....120g5.39.217.769 O: F# f6 d& \
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3 t M4 n/ V4 a6 v' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
8 _, \3 Q% {8 I# h1 {9 v% z/ Y$ c, A) ^1. 煮黑糖蜜：黑糖+水90g，用小火煮滾後再煮5分鐘，，再加入蜂蜜煮1分鐘，熄火放涼備用即黑糖蜜（煮時要一直攪拌以免黏鍋），放?後會變的很濃稠公仔箱論壇+ a" a# r$ [. K- j
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2. 放涼的黑糖蜜+冷水=410g，攪拌溶化黑糖蜜
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3 G5 E+ J, ^# f8 z5.39.217.763. 中筋麵粉、樹薯粉或太白粉過篩，再加酵母，再加入黑糖蜜水，全部攪拌均，蓋上保鮮膜放至暖處，發酵1～1.5小時tvb now,tvbnow,bttvb+ Z' ?3 l# l' ~1 G
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4. 發酵到表面有泡泡，粉液有增高，即可倒入方模中（鋪上烘焙紙）
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4 B h% y# H7 j% r* \ i$ X5.39.217.765. 電鍋加入3米杯的水，按開關先將水煮滾，再放入蒸煮25分鐘，電鍋蓋要留一小縫，以免蒸氣滴落黑糖糕中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |0 T0 ~# s; a
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6. 放涼切塊食用 |
發表於 2015-12-13 07:04 AM
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