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食材tvb now,tvbnow,bttvb0 v, {4 L; U' a I q( a6 G
清水.....4杯5.39.217.769 s7 ^9 S3 R2 e$ O6 g. m
冰糖.....適量
7 W5 ]0 \5 a9 ~# }; w# y5.39.217.76黑芝麻.....2兩
+ K3 ?# b8 Y0 I. G/ A, otvb now,tvbnow,bttvb大菜絲.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^! Q% w' H, K4 j) b( q2 U
魚膠粉.....4湯匙
( y& z# d6 O1 j/ r1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶/花奶.....各1/4杯5.39.217.760 H" |# G7 h/ ]1 W" W* w
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4 J9 L0 ^# s; z作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f- B0 l, g, L# q. t
1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。tvb now,tvbnow,bttvb. J( v. F" Q6 X$ u5 F
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2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。
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3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。: d; X1 Y9 Y O; W
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4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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