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0 H, g6 y/ Z# V% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....4杯
1 s( @) a- L3 F' d- g& O: Vtvb now,tvbnow,bttvb冰糖.....適量
# r6 b. z3 c' @0 @, y1 z; V公仔箱論壇黑芝麻.....2兩
( D9 K# Q4 p) | h; t9 v' ]: t公仔箱論壇大菜絲.....5克
3 l: d& N& n- b4 E- V4 m; O魚膠粉.....4湯匙
% J% n9 r X# r4 W5.39.217.76牛奶/花奶.....各1/4杯
- y! _' ]- L9 l6 @/ W8 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `, c! s T4 Q; i8 u1 \" {3 _
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作法5.39.217.766 t7 P$ o7 k; s
1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。( n! F2 f+ `" @: b4 T' a
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2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。2 i, V6 v& K7 M( ^. C
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3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。5.39.217.76$ K. X) w0 J, t# c7 y
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4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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