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食材
9 ?0 K' M% w4 w. P! Z清水.....4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]. o2 Q& e2 c! D: Q% W
冰糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H) Z+ Z8 e ` ^8 ]$ O
黑芝麻.....2兩公仔箱論壇* H3 |4 m ?" v
大菜絲.....5克
+ }3 f' K! ]0 I! F公仔箱論壇魚膠粉.....4湯匙公仔箱論壇8 P+ ^# y) X) v! @+ B2 k6 L
牛奶/花奶.....各1/4杯$ \2 s; ~- ^+ P; `6 ?
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作法5.39.217.76; f& q* L3 t% `7 V2 D9 k% G* |
1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香,待用。5.39.217.769 |" Z. K( ?% q/ @9 ?' K: C
& Y, F+ S( ?8 W U$ n( k公仔箱論壇2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中,用高速攪拌約3分鐘,做成黑芝麻漿,然後用魚湯袋過濾隔渣。
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; w2 d5 L" T5 {5 x6 }3. 將其餘兩杯水煮滾,滾起時轉中小火,加入大菜絲煮至溶解,再加入冰糖煮溶,然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻,稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。
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0 G/ |1 ~& N: L& P2 k* v1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待涼後,拌入牛奶,分到模中,用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃,使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。
' `, ^: F3 o6 Z2 w9 Z( h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x8 ~0 C j* T# Z( w4 P! p$ k
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