+ q1 l) F7 D# X) X, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [7 a/ k C- B3 |0 F
清水.....4杯tvb now,tvbnow,bttvb8 }8 ]) x, w* V$ i/ A
冰糖.....適量
" P% x/ A& b6 y+ Ftvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻.....2兩tvb now,tvbnow,bttvb( g( [2 p4 [! }# A9 U
大菜絲.....5克
4 }- g7 [( [" v2 g% ]/ |$ z魚膠粉.....4湯匙
: f$ u9 f4 ~$ b5.39.217.76牛奶/花奶.....各1/4杯
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) m" Y& m) J# z% i0 N8 g" P作法5.39.217.764 S+ x8 I% `8 ^' Y X
1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。5.39.217.76) x4 I, D8 |7 G3 ?0 r o2 @2 o8 { v3 |
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2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。公仔箱論壇; _$ b, M/ E9 h T- I
) C Z) q' i6 A. Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。
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* e. I( E- s0 _( c* P6 c4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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