3 N" l1 i6 \" @7 V% G/ Z公仔箱論壇食材
- t$ T3 f* ^/ p! s7 j* j公仔箱論壇蛋白.....8顆
# w5 I) ?+ G5 n6 y3 G牛奶.....80g5.39.217.766 L: Q6 S5 ~7 F3 |8 g
蜂蜜.....80g
" b) y5 R, X3 N' H+ V! Y$ W* N& v* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....10顆
" H2 t& H0 |" a( N: D( {: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....150g8 v* m- F$ H2 R! a# V1 p
沙拉油.....80g
" v4 E+ V7 p# u2 G: S4 \+ |公仔箱論壇高筋麵粉.....50gtvb now,tvbnow,bttvb: _: G; g4 W2 ~
低筋麵粉.....50g
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# s; [" {0 ^" u" e3 N5.39.217.76作法
' A$ M" [7 j p1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
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2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦5.39.217.768 |* l% {# G0 B6 @ `; o! o
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4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉' v- G1 T+ {) z: |. G; ?
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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