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食材
# w; W' \! M, p% _" T0 L! _, e5.39.217.76蛋白.....8顆; ]6 s9 f6 l# a/ M; C0 t: S" K
牛奶.....80g
% K- q% n- Y2 dtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....80g公仔箱論壇% i. l+ s/ T J/ i7 O9 X5 n; \
蛋黃.....10顆
& E% ~- d: M- e. v5.39.217.76砂糖.....150g
% z& {2 u% R O% S- L7 K公仔箱論壇沙拉油.....80g公仔箱論壇, A+ h: c( T0 @. d$ y% [; i+ }
高筋麵粉.....50g
1 o6 l, d, [* K, }( {! u低筋麵粉.....50g
. q! F) p, Z3 x( u) m4 p公仔箱論壇
$ _0 L2 |1 O1 H0 E9 D公仔箱論壇5.39.217.765 k; L, s1 }( Q! h+ r& Q. f
作法
2 X7 d2 w6 A- r, F4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶+蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油+蛋黃 再全部攪拌均勻
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' \2 Y( l6 h$ d( p0 m2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?7 w- C8 C$ A4 q: s
. P3 c7 A7 v% C, E3 h$ G7 s9 i公仔箱論壇3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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# S! E4 S7 y% ^$ J- A3 U公仔箱論壇4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉
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