# G+ C/ i, Y, [. g: g! u6 L) _- @% ?食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a* C0 D" O( d3 P" s
蛋白.....8顆9 x9 n- a4 `* W: b$ K0 v
牛奶.....80gtvb now,tvbnow,bttvb5 F- k2 ], Z" m: R; }$ g8 v& n6 I
蜂蜜.....80g
' b( d) i. H# K/ q! S# I蛋黃.....10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N! v' ~- S2 V n- k1 t
砂糖.....150g
" i; W: M+ I: E: z! M5.39.217.76沙拉油.....80gtvb now,tvbnow,bttvb7 e4 N I# ^6 ^ k& a
高筋麵粉.....50g公仔箱論壇$ T2 @7 |. w, I6 O* ]. P) E. V
低筋麵粉.....50g" m* I# [2 I7 F% [
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作法0 ?" F0 _% w W& e/ t
1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻
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2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦
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4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉tvb now,tvbnow,bttvb1 [/ f' C5 i/ q. L* `$ v1 `1 \
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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