, N6 {1 [$ g/ p+ I! V& \2 N公仔箱論壇食材
9 s% ?9 [7 n& ?2 X, Y+ e蛋白.....8顆' S4 c6 ~: Q) W5 g
牛奶.....80g
3 h8 k$ K/ e4 s7 }# q. Xtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜.....80g
5 B D$ F2 Q( P1 D6 I蛋黃.....10顆 o9 C2 O3 J2 c i
砂糖.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y$ L, b2 Y o/ S
沙拉油.....80g
! N; y! y& C Y* d高筋麵粉.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U0 p8 m& w9 ~1 Q* q$ z
低筋麵粉.....50g
$ z2 {: U) c I5 O/ ~# ?$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; \1 `% m! f& u. o$ b$ V5.39.217.764 i& j3 v4 N5 z7 i3 H- E
作法
. c- N( ^5 E; \* b u公仔箱論壇1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻5.39.217.761 B9 e7 M6 A4 i1 Y# W
tvb now,tvbnow,bttvb& |6 L0 W, Y- w" T5 }4 c
2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
% Z' R' K: v y: H) T公仔箱論壇
- X' ~4 t6 Q, ^- Y7 c6 Y; Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦tvb now,tvbnow,bttvb. Q1 t5 Z' ]9 F* D/ m) v# \9 a
+ k8 C6 U. A% T+ K' M& l$ G! g& Q/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉% o$ Z5 @5 B) L) n) f
5.39.217.76 ]0 l4 V2 P# m
|
發表於 2015-12-13 07:04 AM
| 