銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。. t0 b0 ?; s+ X& ~& p: J
2 F2 _: Q; E. `1 d; x2 y. U& P! Otvb now,tvbnow,bttvb幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。
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, {5 q7 o1 V3 k3 L' Q0 T5.39.217.76第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。
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第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。! @( x9 @9 M6 b4 ?; y2 @: {0 p: a
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還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。
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最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。
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吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。
0 X# ]* b8 s* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y6 b9 f# r. O% a9 o$ s3 k2 Q滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
9 S! a" x7 H" Wtvb now,tvbnow,bttvb滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)& t6 \1 N, c' w _+ U# ^) ~' x+ C4 }
流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)
1 F# e; O" J, d: }% l宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb% d* @; P2 A/ n- C
宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)5.39.217.76& r# m8 A) z0 a/ C+ M
抹茶Latte$35
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# F8 {( u8 l( v' x, R8 c公仔箱論壇Via Tokyo
* a6 R" w" _; u/ a' J+ v: a5.39.217.76地址：九龍尖沙咀金馬倫道
' o) {1 @: U- `1 {tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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