銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。3 Q6 T' g/ Y0 J/ L0 H
8 C" d3 y+ f* |- c公仔箱論壇幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。
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第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。' f+ F( s9 n4 R4 d( H: p# f
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第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。
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還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。
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9 H& k4 b, A$ y6 |2 A; k公仔箱論壇最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。
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5 N* R& S5 e0 ]5 a吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。5.39.217.76% M/ Y' Y/ _, \
1 H n2 b* ~$ Mtvb now,tvbnow,bttvb滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb( o$ b& {' r! A7 ]: Q
滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
* H# o8 q, v; R% [流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R0 t! l9 I& y# a- u
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)
$ e+ C! r/ G" L* xtvb now,tvbnow,bttvb宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)9 v( X5 ~1 V3 L6 ~
抹茶Latte$35
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6 j1 [0 X9 x, m8 ^& X9 ~. N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ w! _- a3 D9 _) K m
Via Tokyo
; Z& t0 O" g3 i! d+ M( _0 Btvb now,tvbnow,bttvb地址：九龍尖沙咀金馬倫道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @1 X$ M0 W7 N% r0 {2 b- I
營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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