銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。
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幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。
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) c4 Q* a z7 P! T' e1 \第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。
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- a5 S8 c+ `# P+ G* d0 i7 n4 s+ A公仔箱論壇第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。
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還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。
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; ~ M6 J5 ^( j( z5.39.217.76最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。: L, R% @3 l* L
9 g5 k! H! [1 ]& o! e/ A6 l7 x6 [8 [tvb now,tvbnow,bttvb吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。5.39.217.766 }6 [: c Y* s5 R6 N
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滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
) i, ]# Q/ k) B" f2 J! W; g/ a" z滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)
* z- i4 s, \! J. O, _) atvb now,tvbnow,bttvb流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)
9 x' B6 E, A5 W4 T K) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb! `9 R) E4 x: R% R7 O9 r
宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)# `# H) c4 u1 d- q2 z
抹茶Latte$35公仔箱論壇3 |* z; s/ [6 z( h
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Via Tokyo
1 a5 y2 W5 P8 i# w5 y% w地址：九龍尖沙咀金馬倫道公仔箱論壇1 K/ _; _" p" ~ X+ m$ b0 l. A
營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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