元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。/ l8 o: G4 T3 e$ h
W% A- _0 F) A+ D% _- O此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A$ L1 L3 `* J2 t9 T( |( D9 m) z- y
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1. 火鍋底每鍋$48-$298。" A( u6 F" K; z- \0 H
2. 配料每碟$16-$324。
4 v' H; h; o1 \% ~, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 醬料$5/位。
o: }4 R& s% O; }+ v" o( Q公仔箱論壇4. 設加一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {) z! o9 S: Q
5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。
4 }3 B/ R. T2 ~9 `. k5.39.217.766. 平均消費︰$400TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k- |( r5 X N+ b2 N
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) T5 }2 K6 S G/ T; N+ ]3 s巴打火鍋館
; a4 w$ ~. Z' C1 @3 E+ ]地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座公仔箱論壇: E( o" A# q- K( t, R0 p5 y. e: f) U: \
營業時間: 5:30pm-12:30am |
發表於 2015-12-12 04:34 AM
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