元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。
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/ D8 y1 c. G' ~8 M/ |. e& l5.39.217.76此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q6 k5 g$ e7 H. l+ N: ]0 z
公仔箱論壇: Y. W2 j4 ]& Q; M' T I
價錢一覽︰$ [7 ^- x/ [ S0 z/ p- [
1. 火鍋底每鍋$48-$298。' m. D4 P- y; `7 C+ ~
2. 配料每碟$16-$324。7 K2 \4 i2 g, t/ w8 J2 ~
3. 醬料$5/位。
% G4 A% ?( z( E) ?5 M+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 設加一。
* p" S# ^+ H2 i5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。
) s; o/ i: z# a! ?; @* C) b% D- D$ b) f5.39.217.766. 平均消費︰$400
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巴打火鍋館
! T6 _$ D/ B: S9 p2 E0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座! F$ K& H7 E" {: k
營業時間: 5:30pm-12:30am |
發表於 2015-12-12 04:34 AM
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