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魚蛋也可以有這麼多變化,真是佩服林昌記的老闆。曾於深水埗桂林夜市創下日賣十萬粒魚蛋神話的林老闆,繼招牌白魚蛋、辣魚蛋、咖喱魚蛋後,早前剛又推出了炸黃金角,以用魚漿製成的魚片頭,放入油鍋以慢火油炸,入口魚味十足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J4 T: y: a7 f2 j$ C$ Q, z
- R0 Q/ Z6 S. \8 m; U# W# [3 |原來除了以上幾款魚蛋外,林昌記還有一個只有熟客才知道的秘密MENU,就是新製品「炸金蛋」。薄脆炸漿,緊密連結白滑魚蛋,吃起來外層香脆,內裏如棉花般軟滑香甜,即使炸起後15分鐘內仍可保持乾爽脆身,不少行內的廚師嘗過也大讚技術高明。tvb now,tvbnow,bttvb j2 o3 h0 X1 F) I9 x
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如此花功夫的「炸金蛋」,也只是賣$20,難怪老闆怕太忙做不來,沒有正式公開,只有熟客才知道,不過這麼好吃也不介紹,真是受良心責備啊。tvb now,tvbnow,bttvb0 s# E4 o$ Y0 W4 F
8 R- ?3 X: o" t; @$ F8 r5.39.217.76原味魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//香辣魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//咖哩魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//黃金角$20/碗//炸金蛋$20/約十一粒公仔箱論壇+ T$ |1 G! X# U ^, \3 h
! I+ d5 G, W" ^tvb now,tvbnow,bttvb林昌記
4 H! |6 K r0 C5.39.217.76地址:九龍旺角砵蘭街祥興樓5.39.217.76' p/ w3 {+ l/ d' y' Z
營業時間:2pm-2am |