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魚蛋也可以有這麼多變化，真是佩服林昌記的老闆。曾於深水埗桂林夜市創下日賣十萬粒魚蛋神話的林老闆，繼招牌白魚蛋、辣魚蛋、咖喱魚蛋後，早前剛又推出了炸黃金角，以用魚漿製成的魚片頭，放入油鍋以慢火油炸，入口魚味十足。9 D* ?. v% p: A$ ?% p& y# b4 M
+ B9 j, |+ i6 h$ l" W' J- Etvb now,tvbnow,bttvb原來除了以上幾款魚蛋外，林昌記還有一個只有熟客才知道的秘密MENU，就是新製品「炸金蛋」。薄脆炸漿，緊密連結白滑魚蛋，吃起來外層香脆，內裏如棉花般軟滑香甜，即使炸起後15分鐘內仍可保持乾爽脆身，不少行內的廚師嘗過也大讚技術高明。公仔箱論壇/ _5 {$ \% d6 T
5 K& S5 z9 q+ o5 L# a0 c4 L公仔箱論壇如此花功夫的「炸金蛋」，也只是賣$20，難怪老闆怕太忙做不來，沒有正式公開，只有熟客才知道，不過這麼好吃也不介紹，真是受良心責備啊。
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1 O! x' [" [0 u5 L8 H原味魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//香辣魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//咖哩魚蛋$20/十六粒、$10/七粒//黃金角$20/碗//炸金蛋$20/約十一粒
1 z- Q+ d8 p% U2 t5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! M/ K" `9 y. Y. x. S9 R
林昌記
8 y" ?. |8 M7 `7 |tvb now,tvbnow,bttvb地址：九龍旺角砵蘭街祥興樓5.39.217.765 N+ J1 U$ V1 \. O- X" K
營業時間：2pm-2am |
發表於 2015-12-12 04:29 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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