上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。tvb now,tvbnow,bttvb. D$ J9 \4 N: I) n$ |1 D4 }1 V- O
3 `* E2 r' M: T2 B7 l公仔箱論壇湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。4 ~7 o# E3 ]: p3 ]* S
2 B. ]; T* w- Y5 z, [( F辛鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c' c2 X* I: H0 M
地址：上水新祥街tvb now,tvbnow,bttvb: Y5 z4 w" K7 B2 g+ G; `
營業時間：6pm-2am
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價錢一覽︰
$ ~1 U w6 i9 t' v( S) U# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鍋底，每鍋由$48-$198。
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3.拼盤，每盤由$148-$298。- o; k5 o0 m0 T
4.醬料$5/位。
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7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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