上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。
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) `; r5 w. I' {8 R4 ^8 f公仔箱論壇湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。5.39.217.76, o7 i5 K. k/ u0 X9 W9 r4 \- U
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辛鮮
* h: \) X) j! A# x3 f6 Z' Q' c公仔箱論壇地址：上水新祥街5.39.217.768 x; Z( h( T- n4 w
營業時間：6pm-2am
* `5 o! k: Y s9 ~+ a4 X公仔箱論壇, {2 \3 d1 A0 q. b2 i
價錢一覽︰
) v( r3 M, z z: ^ ^公仔箱論壇1.鍋底，每鍋由$48-$198。5.39.217.76. y- E( g. C/ I) X8 d" {
2.配料，每碟由$18-$348。
. `1 m6 F" }5 |& d% utvb now,tvbnow,bttvb3.拼盤，每盤由$148-$298。1 Z$ [# O5 ] P x
4.醬料$5/位。
. T0 ~8 Q+ W q% d5.39.217.765.免加一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x) j# \2 d- u8 {/ f8 I
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。
2 m! p* F2 `3 {" htvb now,tvbnow,bttvb7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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