上水火鍋店「辛鮮」，主打藥膳湯，店內卻無特別刺鼻的藥材氣味，湯底美味不燥，還有養生功效。掌舵人江志威和張岐，兩個年輕人，皆是註冊中醫師，不辭勞苦分配工餘時間主理火鍋。這裏大部分湯底都以新鮮豬筒骨加入百合、沙參、五指毛桃等藥材煲，滋潤溫和，不燥熱。如不喜歡藥材味道，可選清雞湯，以去皮去膏去頭尾的新鮮雞殼骨熬成，清鮮不燥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L0 f' _. w" p
- c- z Z) l( v; t湯底亦各有風味，補氣血有福袋醉雞鍋；香辣刺激的有麻辣鍋；清潤有黑白豆漿鴛鴦鍋，以黑白豆漿涮料，材料清香，惹人垂涎﹗配料的自家手打丸和餃子也加了藥材進去的，像花旗參墨魚丸、菊花牛丸、杞子豬肉丸、鮮淮山蝦餃等，肉味濃郁。
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地址：上水新祥街
6 [8 Y2 F: U L7 _( a; m0 U5 B7 N( f營業時間：6pm-2am5.39.217.767 Z: F# _& a2 V! H o; ]
5.39.217.765 q# L' b7 ^# ^
價錢一覽︰0 g9 i2 i( u: E* y( x
1.鍋底，每鍋由$48-$198。公仔箱論壇& T8 |& G" @0 u" o& M
2.配料，每碟由$18-$348。5.39.217.76( V- | }2 W! a) I6 M S
3.拼盤，每盤由$148-$298。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m0 o, U' y0 J: J
4.醬料$5/位。5.39.217.762 @4 o5 A: A& I( g5 N
5.免加一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @ f9 t+ q! ~5 X+ m# h
6.飲品︰汽水$10/支，竹蔗茅根$12/支，藍妹啤酒$29/支。公仔箱論壇0 j' o+ Q- G# w; Y
7.平均消費：$300 |
發表於 2015-12-11 04:37 AM
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