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材料公仔箱論壇7 P' A7 D4 v; \4 p5 B' x- a+ N+ I/ z
雞中翼.....8隻5.39.217.76& R; d* E2 O& K- N; {# B. B* N+ z
橙皮.....1/4個
+ y( M7 Q a) ?; J/ E麵粉.....4湯匙
! v* Z% y7 R( J0 N) l$ W, \8 p/ b, h公仔箱論壇雞蛋.....1隻（拂勻）
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) e7 d# l8 v* B! b' I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* o% C6 v' C! P7 K, o
調味6 x7 M4 n; N- ^' E$ h. I
美極鮮醬油.....2湯匙公仔箱論壇& I0 w3 d& S7 x1 s4 d8 ]( u7 F
5.39.217.76+ x8 _# j' ^, Z" D- d2 x
5.39.217.76# [4 b7 Y8 _1 p7 a2 }
芡汁
$ R! M" c" ^" n# N/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2湯匙
/ v- b6 h7 i) a, \: P M7 S5.39.217.76生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t6 L! k: }8 F9 `; h& I
米酒.....2茶匙
4 C1 u1 { ^; U生粉.....2茶匙公仔箱論壇3 H4 k; C2 ? t% u% H7 N
鮮橙汁.....1/2杯' a( K4 R7 S- }8 n3 y/ t) v
清雞湯.....1/4杯* [! M' b; \9 b" a n5 r
4 F/ A8 {* Y5 r1 `5.39.217.76
& t% U0 o& v$ E, ~+ C5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" Y* e8 [' I- h& y# Atvb now,tvbnow,bttvb1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# O4 K' f# v( i; H2 x
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2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。
4 v/ K' P& [( U; ^- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L/ r; ?/ E) E c- gtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。公仔箱論壇& T' V/ y. |* V8 z" a3 U$ o1 M- E
' @; s2 F! p8 P2 B! C7 @4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。
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7 |, M; i7 W, P. z3 y. b7 a3 V$ c- _/ H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, ~: W3 p5 c0 Z& O4 H
Tips
1 v- x Q3 j2 p4 m( {7 |3 J( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。5.39.217.76, u1 K: \0 t+ a! ~% ^2 M
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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