' T$ d% T0 f5 ]8 P* q4 gtvb now,tvbnow,bttvb材料
: I" p) F0 `9 V! [: \% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼.....8隻
: f% @; _% U. K+ [+ C$ n橙皮.....1/4個
# }4 r1 j6 l/ N9 g6 stvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....4湯匙
2 F) b- v7 H6 \8 @4 ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻（拂勻）
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4 [/ C4 L/ W# n; g6 n" I5.39.217.76調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~! J( z& _! H5 C9 O a$ @, q
美極鮮醬油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u- _' e: J; n! Z
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l) E! n+ h2 @! h
糖.....2湯匙
7 ^6 D! P! x9 r公仔箱論壇生抽.....1湯匙
3 m+ O9 g$ w- ~. W5 T米酒.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g) l$ y, j4 G/ g; T" ?
生粉.....2茶匙
& J' f: F: n2 u G3 R鮮橙汁.....1/2杯
: U. D; a! q! Q7 t: f: l7 x& g" S, `0 s清雞湯.....1/4杯
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做法+ [% B% O W3 a4 y2 A+ O
1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 j% V: f" ] Y( J& j
0 W0 }5 S8 v+ }' Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。
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3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O; b- |) ~' ?/ [9 m
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4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。
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Tips
F3 ?3 y0 {. u" m( _- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。1 R* W5 l0 a% x/ M% [$ \' v/ x
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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