9 X& c5 l- r5 U, c材料
6 j" g& C Y$ }* ~2 h+ c" f公仔箱論壇雞中翼.....8隻5.39.217.76! l) V. T5 Q) t; Y+ A1 M
橙皮.....1/4個
0 x9 g5 r- b& C' s5.39.217.76麵粉.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; x% d( f5 [3 S7 l2 \2 b
雞蛋.....1隻（拂勻）
9 M( B X$ k5 _' S公仔箱論壇5.39.217.76; I, Y( S4 W+ P* I- ^% E3 {1 P
5.39.217.766 s! U7 C3 Z, ]2 H# T2 h! K
調味tvb now,tvbnow,bttvb: ~" t0 d7 J; G) ]4 s: h! E
美極鮮醬油.....2湯匙
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$ X' H$ G, U+ I4 g! {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) G% t1 m$ h7 o% I
芡汁" M; B6 P: l, c/ S1 V
糖.....2湯匙
- t9 J$ a' V( Q9 J4 ?生抽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q5 I( P! j9 @; |9 ]! _1 u, J
米酒.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- l1 B! B+ X" ?/ P" k
生粉.....2茶匙公仔箱論壇3 X" M- r1 v1 l# v
鮮橙汁.....1/2杯
; n J; C, s1 u- [$ g5 h1 X$ htvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....1/4杯
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5 {8 h' d- e- W( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) G5 |2 n8 X% Z' }& ptvb now,tvbnow,bttvb做法
~. l1 C" V& T$ r$ u5.39.217.761. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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4 \: S& u9 A+ F5 m9 e公仔箱論壇2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。
9 A5 V8 A! E9 X/ ~. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j9 Q8 E) r3 w8 A) }3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; b$ R& J7 E" f) Y4 Z% Y1 i
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4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 5.39.217.76 k4 R6 _( I8 u' `$ y, H# n
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9 L$ q7 \% @) R$ s$ Y4 ]7 {3 l4 r9 b+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
& W( h- N$ P( L. f新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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