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材料+ l, V7 n2 C0 e8 h( I, C
雞翼.....4隻5.39.217.76) E8 `8 y! @/ B5 S* F3 S
花雕酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m* I3 O k4 z2 N+ h
5.39.217.76( A$ T! ]* K& b. d% u
調味
0 |( K, T% s, o/ }5 f) F美極鮮醬油.....2湯匙" G+ K4 T d0 I
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芡汁
! p Q; \ X1 q# S5 b5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2.5杯
$ M) J# i- E+ B, @5.39.217.76話梅.....20粒
& h3 P+ [% U1 S7 F2 W3 P% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖.....80克tvb now,tvbnow,bttvb% B+ v$ [4 r8 j4 f
生抽.....1茶匙5.39.217.76$ j% {; J! I3 Q# V' S- r6 v e% S/ a
老抽.....1湯匙
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6 \/ O# A9 `4 K2 u# s- o4 b4 C: r: d, etvb now,tvbnow,bttvb做法* d! S4 ]1 \) z
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @$ Z! M1 S9 K" z- ?( H. j& K
% ? j! z$ R; b1 j% _% jtvb now,tvbnow,bttvb2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
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: J* L; `- Z2 W+ etvb now,tvbnow,bttvbTips
+ E8 N1 z7 g8 t3 r1 t2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。9 R! @1 t& e- z! b. {$ E
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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