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材料
% r7 m |; h3 V- i9 m; O9 m! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼.....4隻5 d1 P8 y2 I9 T3 s1 R" Z# h) P
花雕酒.....1湯匙0 B2 S4 F% S8 E, t
' B, D4 o1 h/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
3 U& Q* O3 ?, u0 y; Dtvb now,tvbnow,bttvb美極鮮醬油.....2湯匙
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4 ?% }. S- b' W. f' H" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
7 _7 B$ C! P" j, I% l+ L7 r: }水.....2.5杯7 ~% |( M2 P) E
話梅.....20粒公仔箱論壇" B+ D0 q/ k3 P1 P8 o; s
冰糖.....80克9 u% A: ~! L$ C1 d x( m7 i( B
生抽.....1茶匙5.39.217.76- i8 H1 O7 y! _6 ?" g
老抽.....1湯匙公仔箱論壇2 @- S4 j' K1 O I
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4 X7 E& ^7 ~2 f9 _% s6 m4 @做法
! _4 B9 [% g# R5 T* e' a1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
4 o: D' t) n: n ^% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w; H( z, e3 W% K: ?
2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r; U# M8 W+ L7 E6 R
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: ]2 {1 @) ]( ]5 [1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [+ O. i; a! s' W0 j; r
話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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