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材料5.39.217.769 \& p4 t( [' C. ]: X O* z5 u
雞翼.....4隻
- X6 V0 j8 ~, B- I5.39.217.76花雕酒.....1湯匙
+ ^! l6 D: P4 O8 ^5.39.217.76公仔箱論壇+ i/ ?8 o, h1 f0 ?, ^
調味5.39.217.76& Z) g; z2 j0 t, _% @
美極鮮醬油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P; e, ^1 [4 V9 A+ Y2 R
+ k, v1 A) b8 S- Utvb now,tvbnow,bttvb芡汁公仔箱論壇: \" ?+ k+ _( w* q
水.....2.5杯
3 ~# b, B4 O# `* ]5 J$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅.....20粒公仔箱論壇/ v2 [, b3 n9 O# R" F' Q% {# l
冰糖.....80克公仔箱論壇; M7 m0 U8 |6 G/ T' \% N% F
生抽.....1茶匙
' |8 P4 C0 @9 a) C, Ktvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1湯匙
1 q! H1 N% A' Q: k" [. C5.39.217.76
+ |2 s6 a. Z, l( `4 U1 u' s" S K, i2 O% a$ n: _4 v4 o
做法
. J7 I, H4 h3 d3 c9 A1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。5.39.217.761 S6 r5 R" h2 d
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2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
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" ~6 w; B7 B6 D8 h, T7 Qtvb now,tvbnow,bttvbTipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v7 p5 D8 W8 D2 X
話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, b0 @. t& P5 J4 A
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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