材料公仔箱論壇( M' [- U1 U+ {0 \/ z& V
蕃薯.....1個
0 a, x: u3 {: @' E+ ?5.39.217.76粟米.....2湯匙公仔箱論壇& ^' `- q" P6 r1 c" g V' x6 I* r
竹葉.....6-8片
; V! R& L, d& r9 E+ f9 b黑糯米.....50克公仔箱論壇) w/ j0 U0 |) {& W0 M3 j& R! m R
白糯米3.....00克5.39.217.762 F! p% G) ^5 Y3 S9 v3 E0 e( l
0 M8 N. H" |! I u調味
5 `8 z/ ^6 y# f9 ^鹽.....1/2茶匙
" t% ~5 i$ |# D1 C6 C( N/ S# W$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙/ g; Y1 t6 F4 x" e2 N2 E( N- Z
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做法
2 J' M0 a' l! e7 x( H+ |tvb now,tvbnow,bttvb1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。
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) A, e/ T# J* z公仔箱論壇2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。tvb now,tvbnow,bttvb( J0 n" t0 |, A$ V" r6 k
1 w O6 y* g# C/ O5 i公仔箱論壇3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。
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, {& w3 g; v8 y" n4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。
, _. t" ~7 m1 N; ^0 ]0 y6 ~) ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w# ?8 v5 `! s% Q+ U# o- z7 E
5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。
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6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。0 X5 o; w3 r' N8 C3 ~/ X6 \, o+ M- R H
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7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。 |
發表於 2015-12-10 04:41 AM
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