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[西式食譜] 什錦糯米糰

材料
  F2 ~1 t8 f/ E  \% E/ q蕃薯.....1個
' m" S. N9 O; `( ^5.39.217.76粟米.....2湯匙
. b& k; f- w# j3 w) q竹葉.....6-8片
1 T# e+ N+ ?: [# |( J$ v黑糯米.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e2 _9 J# q, [+ a0 h) m
白糯米3.....00克
2 T- N& E8 d2 v0 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 o1 G4 P! `5 ^5 L: G$ R7 P
調味tvb now,tvbnow,bttvb0 d" k4 D: [5 J) U
鹽.....1/2茶匙
1 {$ D* t& w9 I5 c; X公仔箱論壇糖.....1/2茶匙1 V$ \7 g. }1 w( P, @( h( e* E7 j
0 @! S, x# g3 {; b  [9 @

$ M2 x/ p, z( J8 C做法
* C3 K- `+ \7 b6 v8 |) F公仔箱論壇1. 沖洗白糯米,分別浸約2小時,瀝去水份。
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$ F5 R" K* B5 O  c# ~8 v2. 將蕃薯連皮放水內煮透,取出待凍後切成長條。
1 L  H8 o& Z9 }5 I8 A9 m$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ C9 d; S' B% Y5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將調味料拌入白糯米內,隔水蒸約30分鐘。: c7 D) G0 w, J8 t" C5 ]
5.39.217.765 ?* v, d9 ?6 r. m: C' D5 w0 s# u
4. 同時,將黑糯米加入適量水份,隔水蒸熟。tvb now,tvbnow,bttvb% j; t) G. u; Z- V5 |) v, U- x

& C7 V5 |  u& M5. 竹葉放入滾水內煮至軟身,取出抹淨,備用。- C1 y% Z4 l. K

; ~4 k: F% i3 f9 d9 q' |5.39.217.766. 取出白糯米及黑糯米,與粟米拌勻。
  C( p" a! u# k% z5.39.217.76
, L, [. E& v. r$ s- k5 `' T7. 將適量糯米飯放濕布上,排上蕃薯,捏成形,以竹葉卷起。
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