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[中式食譜] 酥脆雞仔薄片

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材料
$ i- B# L! G$ ?tvb now,tvbnow,bttvbA︰0 V/ A' V8 ~2 M8 S% B
糖.....150克
+ w# T4 F$ H' L9 n' _3 c. X1 A公仔箱論壇菜油.....70克
# W5 Y$ L7 S6 [7 C% [+ Ptvb now,tvbnow,bttvb白油.....40克5.39.217.76( M+ T6 l# A5 H2 K. z
南乳.....35克5.39.217.76& W& F: [! [4 y6 z; \6 o4 A
鹽.....1/2茶匙5 S: z/ w# |) e
麥芽糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- E: Y: n3 t. w3 N$ r* ?7 _# W
臭粉.....1/4茶匙
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9 X$ a$ ]# ]! b- N, l4 W; Q  o! L材料B︰
; M. ^/ u  n" T' u雞蛋.....1個
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材料C︰3 V$ ]5 G7 k' U0 b5 a
蒜茸.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N' u, w# d; M  V/ g6 N; V4 R
麵粉.....350克3 }) [; u3 Y2 r. S  l! M+ b
發粉.....2茶匙5.39.217.768 w, F5 k+ u" ?- u3 |/ C
炒香芝麻.....80克
: v/ X5 r& F9 t5.39.217.76五香粉.....1/2茶匙
" e5 H* |( N7 q. Q( P  jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/2茶匙
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4 y0 X2 W; c& w. m0 u9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 ?# ?6 f7 W7 b1. 材料A稍微打發,加入材料B攪拌至光滑。
3 p; I  L& r6 I  t+ h, C. Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: c  K7 d  O) H7 q$ U
2. 加入材料C混合均勻。
( W, e. M2 N" _  a* }5 F% k$ P3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p& r/ {% e( t* V6 A+ k4 F
3. 麵糰分成小分,放在已鋪牛油紙的焗盤裏,壓扁。
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% w( M. f" J6 [4. 以160度焗10分鐘至金黃色。5.39.217.769 b' r' e7 v! {% ^! r
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, b1 A, T+ A, J. j2 P. \4 QTips:
: n: N! B1 L; y/ [- s0 xtvb now,tvbnow,bttvb餅愈薄,烘焙的時間愈短。
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