去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。公仔箱論壇, p: L: ]2 [* P6 T
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粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c" c; r: c1 \
. M' f Q ~! W1 D. I最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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鍋心粥底火鍋
) H2 d5 y0 A( W p) J" \1 |1 \地址：大圍積存街公仔箱論壇 i; F: ?2 M. Y! _" I1 [" W
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s( Z `: X' @+ D \) Q
註：建議訂座。. A7 y7 O3 E! F' H; o7 ~2 c
+ C0 y8 H# l/ k9 Q; G4 P公仔箱論壇價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb% w' e8 X8 s2 N$ A5 Q [2 P( @
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。
' c0 s, ?" P( S2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。5.39.217.76( S& C' H" F, x! S& f! r& }
3.醬料免費。. Q+ J% @7 |$ K
4.免加一。
7 @; Q! o" W- n, Q3 D公仔箱論壇5.追加配料，每碟$10-$28。tvb now,tvbnow,bttvb4 G4 m, U# \" \
6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。5.39.217.76) t/ s, ~3 U( M- |# g% X8 a# r+ [8 S
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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