去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。
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1 z7 K& `( C$ b粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。
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5 u; B$ J' O. A$ ]# J公仔箱論壇最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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8 D( ~6 N! I3 b7 i0 \& q) \, s5.39.217.76鍋心粥底火鍋公仔箱論壇) V0 E& V" C$ M7 ]# J0 e( x
地址：大圍積存街, G( ]7 E; g" I" ~
營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
% e7 [1 K$ a# G4 d註：建議訂座。
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5 u" c% F* S, K0 s* M G3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價錢一覽︰公仔箱論壇0 S0 B0 f& h0 H& `& s
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z6 C8 `4 P& e0 _1 ~
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。5.39.217.76; x7 h" t) N1 |' m
3.醬料免費。tvb now,tvbnow,bttvb, I+ s7 C" z9 r' h# {5 @) i
4.免加一。tvb now,tvbnow,bttvb$ A A! d4 N0 v. u# `/ J: a8 ]
5.追加配料，每碟$10-$28。
0 G& B) W& g& ?2 [! d. Z( x- C" w5.39.217.766.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
7 A) p" ~+ m* P0 s( X! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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