去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。
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1 o; |8 b6 W7 ?/ C粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O3 p. D9 [/ y! \; `. [
9 [# k0 c; m5 U6 ]/ C% j5.39.217.76最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。
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鍋心粥底火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q- s% g# i) F9 \ H# X# U
地址：大圍積存街
! y0 q x# \9 m& I營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
+ I' \& b" a2 E) Q$ Y5 q+ `註：建議訂座。
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價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb% m: c) H6 k/ G! o0 ?2 R- b1 V7 v
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。tvb now,tvbnow,bttvb6 N+ Z# Y; J% U; k
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。
0 }+ j: w8 h. f N3.醬料免費。
% ^9 C3 {: D- ?2 m8 u& X$ T5.39.217.764.免加一。
5 H& W0 F% ^. C- }8 v9 Ntvb now,tvbnow,bttvb5.追加配料，每碟$10-$28。
4 d; } M; R4 o% Htvb now,tvbnow,bttvb6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
, W( a$ [4 L4 o5 t9 ?# @7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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