去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。
$ X' O/ S" I8 C8 @" p* ~4 j" o5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f# ~% J6 u1 n! K
粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。
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- }8 |; d5 F( Z- L r& w; F4 w$ v最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。5.39.217.76! y+ g J c6 ]
; ~2 B" r5 [3 L5.39.217.76鍋心粥底火鍋
" F( k/ z. G/ w地址：大圍積存街
5 }; n# T9 ^ R6 u- l5.39.217.76營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
$ S+ k, e6 h7 }) N9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：建議訂座。
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1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E3 D" u+ i- x5 y8 D9 H; {
2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。
7 v% X8 P/ x* v5.39.217.763.醬料免費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P, \. z3 s( m0 B. v/ r/ Q
4.免加一。
% i0 B( y4 @# r( j# n' stvb now,tvbnow,bttvb5.追加配料，每碟$10-$28。tvb now,tvbnow,bttvb' A6 @/ X, U6 a
6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。
: h2 r- h3 C7 [9 ~0 q5 e公仔箱論壇7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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