材 料 : 2 隻雞脾
2 B. s& U) x, D( }) W. F9 n4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 杯金菇
+ v4 r1 V7 D+ i* m- w$ n2 H5.39.217.76 1/2 杯清酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T6 w% [. c: D! x3 L9 Q
1 茶匙薑茸
! X' u* q* D+ k" X) K+ Y+ m' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 茶匙蒜茸$ W& e) ?3 E- _( @3 S. \
2 小磚腐乳1 c' ^" S1 {' ~" k( c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n6 @& T0 \" w; j( P; ?9 f
醃 料 : 2 茶匙糖tvb now,tvbnow,bttvb% {, V+ f. ]) `% m9 g
1/2 茶匙鹽
2 s9 v- A$ p' o1 ^5 x+ H% {7 dtvb now,tvbnow,bttvb 2 茶匙生粉
+ E+ W1 r" R9 V8 P 1 湯匙生抽
; n: s9 n3 z# a m( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉少許
8 _1 Z/ k: t4 | [' f1 y# J: D
- P5 ~, ^: }! N( `6 E9 x) k2 K做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
U& t6 n4 s! U( x( ^公仔箱論壇 少許生粉，泡油至金黃備用。
% F" }, d3 i8 G" d8 {1 z# _# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r# o& t. {- K3 d. b) c5 M. ^
(3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
' o0 |# e8 N& h, M! p9 K# c公仔箱論壇 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
| 
