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材 料公仔箱論壇7 H0 n9 Y) M9 p3 N
蘋 果 2 個 、 羅 漢 果 1/4 個 、 前 腳 豬 展 2 件 、 南 北 杏 1 錢 、 蜜 棗 2 粒 、 水 750 毫 升 、 薑 1 片
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1. 前 腳 豬 展 洗 淨 汆 水 ； 蘋 果 去 芯 備 用 。
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& d& j3 A" h. X* {) P4 |. V5.39.217.762. 南 北 杏 、 蜜 棗 及 羅 漢 果 用 熱 水 浸 10 分 鐘 盛 起 備 用 。# k! W* Z2 r, d; W3 A% S+ [
* g& i- J* m9 _5 R3. 燒 熱 水 後 放 入 所 有 材 料 ， 中 火 至 慢 火 熬 1 小 時 即 成 。5.39.217.76 @/ ^" F2 K+ _( m
, V, w# t, \$ t5 v貼 士( y9 a9 \& N& M: ]
羅 漢 果 只 用 果 皮 部 份 ， 連 果 肉 煲 會 有 澀 味 。0 M8 }4 x! J7 E: L" A* _5 j; d
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發表於 2008-5-28 02:52 PM
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