6 c* y; W# M# [tvb now,tvbnow,bttvb材料
: o% E; D) F0 }蒜蓉.....2瓣公仔箱論壇1 x/ |# W$ l" `
蕃茄.....3個公仔箱論壇; B: L" P, v' D; Y% V7 u: {& K5 q
牛尾湯.....半罐公仔箱論壇- R5 U' \+ o* I( C" V# h R- g$ V
免治牛肉.....180克
* r! X Q& ]* H# L d免治豬肉.....180克
3 \; a2 ]1 n7 b6 z' ]3 s2 h, ~# n8 K4 b5 w5 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T1 u+ P5 @' I- S3 s
做法
2 d- r% b! D4 k7 [9 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。$ g/ |$ N7 U9 b6 l5 g# S6 j
, g( {+ h! H! k. }( A9 f- M
2. 將肉團撻10次，令空氣走出。
" j3 T' y3 b4 o( f9 y- E( e1 W
. C l' \: d- S8 Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 均分為4-6份，搓成圓形。tvb now,tvbnow,bttvb* u% j& g# Z, b: ]& S
% P8 M, i1 U9 c& T) u公仔箱論壇4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
$ {9 f. x* f- Dtvb now,tvbnow,bttvb
4 h$ r0 o# t1 q ttvb now,tvbnow,bttvb5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
7 G: |; m* g0 x" P z) m1 a |
發表於 2015-12-9 05:02 AM
| 