tvb now,tvbnow,bttvb; t$ m# t. q: o4 I7 X7 j" I
材料2 u V: e$ O1 t' z: b( d0 r+ L
蒜蓉.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y8 C) f; {$ @
蕃茄.....3個
5 E. f i1 X$ Z$ Q2 z3 ]8 o6 c公仔箱論壇牛尾湯.....半罐
# E N, `) O5 \3 I% @& h" L免治牛肉.....180克5 ~' t* U: D# e$ C: D. I
免治豬肉.....180克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @/ U/ o+ [2 K' d8 I
tvb now,tvbnow,bttvb1 R0 `3 r l; i9 Q' m8 g4 B
tvb now,tvbnow,bttvb$ f6 \- z0 r6 K6 m# l% j( b
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 i& o e& W/ ~3 a: A" J
1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。
6 u4 o6 w! f1 S3 Ftvb now,tvbnow,bttvb
6 ]4 J* K4 L/ U: s+ J* C/ O2. 將肉團撻10次，令空氣走出。
9 N; x0 v, S( s- G J% F5.39.217.76公仔箱論壇# a. j# @3 o1 i' t& `) w' G* S! P2 I
3. 均分為4-6份，搓成圓形。% R! V$ `: K; Y3 O$ Y
9 e' D% p/ f( Y5 @$ p2 D$ f
4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
9 E+ I X1 l0 p0 ^4 V3 u4 t G/ u& H& @) y# Y/ A1 R! @
5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。# _+ g% J" U" h' v2 x* v
|
發表於 2015-12-9 05:02 AM
| 