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蒜蓉.....2瓣
" K0 W) z: U# ?$ U9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X* K7 ]. v: R0 z% B! {* b* s; v
牛尾湯.....半罐
" _ P& }- p( E3 U2 w4 t免治牛肉.....180克
0 Y$ s! t3 U7 W8 L公仔箱論壇免治豬肉.....180克
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做法5.39.217.76! ~9 N; Z5 {0 B" A) I; l
1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。
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0 S) O4 N- }4 h0 I! L5 x2. 將肉團撻10次，令空氣走出。5.39.217.763 |* N0 j+ o+ y6 ]6 h
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3. 均分為4-6份，搓成圓形。
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4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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