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[中式食譜] 牛尾湯蕃茄肉丸


6 U" ~: v, n7 u' r公仔箱論壇材料
# Y5 K7 h; x+ B7 u蒜蓉.....2瓣公仔箱論壇0 t& Q$ b) Y' B/ n8 N: [% w
蕃茄.....3個
% s$ z( w: U& Z5.39.217.76牛尾湯.....半罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V. [& {4 r& Q4 y9 |8 s5 ?6 `2 r
免治牛肉.....180克* A, h+ |  Y+ V- O
免治豬肉.....180克
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做法
8 c  [4 s8 s% l. U4 W, `7 C9 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 免治豬肉加免治牛肉混合,再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許),以順時針方向攪至起膠。
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2. 將肉團撻10次,令空氣走出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b; K7 N8 ]  c+ |8 Z6 R, O

2 o5 e" ^9 t) i+ M/ ^3 x+ \tvb now,tvbnow,bttvb3. 均分為4-6份,搓成圓形。' `+ c4 ^8 }  K2 s* y% Q5 J  s

1 `$ C# j7 z5 \- e9 [9 Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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% x& V1 D" @! U% e% L3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 以水開牛尾湯,將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。公仔箱論壇- O" g+ D6 \$ t+ |7 \6 i) Z
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