6 A% S/ U; M! f8 B, S! b8 N公仔箱論壇材料 Y* B! u/ y# f4 \9 \
蒜蓉.....2瓣
( S6 Z1 ?$ r; x; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....3個5.39.217.76& i5 w K% y3 R0 c6 x. i' g% O1 M
牛尾湯.....半罐
- O4 z! v( i; q) Z" @, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉.....180克
S ?9 I( w" D2 k/ n/ \免治豬肉.....180克; z4 i' r- m2 [
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做法: R& S. I$ K( h5 K. l
1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。5.39.217.76* n+ _8 N+ L9 d% v
7 @, Q" Q1 H, _( T6 m5 h* p7 ?# c2. 將肉團撻10次，令空氣走出。, x5 B( D6 V, h* \7 b& T5 F
% I1 X5 d- z' E5.39.217.763. 均分為4-6份，搓成圓形。
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' q- _' ]- r7 d9 _$ l4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。: ]0 l9 r1 d6 f
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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