$ T3 } ^$ K' }8 e公仔箱論壇材料5.39.217.76+ \' T& ]! v% G: m6 {( E, f
清水.....1罐9 L) {, S( ?" X! K( T
牛肉.....120g
2 Y: u# k/ e( X' Y/ K9 s0 \tvb now,tvbnow,bttvb粉絲.....1小把
8 C/ I: s7 }: c) N5.39.217.76蒜蓉.....1茶匙% H& n1 b* h" }0 f2 H$ ?3 R
蒜鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb o0 j Q1 M7 p2 t3 i: e. |) h
咖喱粉.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z/ f$ n+ Z! k1 q
忌廉洋蔥湯.....1罐
9 {+ P" l% S; O1 K2 H8 ?. m6 C( rtvb now,tvbnow,bttvb青椒(切塊).....半個# ]0 m) i: K x3 z6 j) {
洋蔥(切塊).....半個
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# j. @. M- ?# a. L2 `1 A5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
~% \+ r4 s" I4 c% h( M牛肉醃料：) Y2 Z/ y* _2 M$ |
糖.....少許5.39.217.76' {& y" B8 [) i' l8 ]* m
麻油.....少許
3 c# o9 y$ E) n) J( V* }# [生抽.....2茶匙
$ v3 Z7 j2 E+ o5.39.217.76粟粉.....半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: r' v+ Q n+ L" o& x
公仔箱論壇8 s3 Z0 a* S* \6 z( Y
; ?/ |! w$ v4 v: z/ B1 H做法6 \8 }% ^1 P; b
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。5.39.217.763 l) k* ^3 A$ [. E8 Z, T
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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5 d1 x+ h; n% y2 @5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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f2 j0 C7 J/ ^9 h/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。公仔箱論壇( g: _9 R- I; o0 A+ D* x5 l% K
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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& ?- ]$ n* F9 L, U9 o# J5 N9 G5.39.217.76備註：
! V: R. r0 \& W6 c! U公仔箱論壇粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^6 Q. Z/ H9 V
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb* P3 A7 T7 ]1 e1 j3 X
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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