' z4 V2 q( h ?3 n2 ?; c" W; S9 w材料
o0 b' G7 D' |8 A- C& a2 ^清水.....1罐/ B3 F' W' L: q5 |( Y0 B: `
牛肉.....120g
. P0 Q8 g* g3 u/ O, g. \7 B公仔箱論壇粉絲.....1小把0 ~! [0 l" G0 P0 F8 G$ p# ^
蒜蓉.....1茶匙! a3 h6 }& F# }% Z. s6 W) l
蒜鹽.....適量公仔箱論壇3 ]/ ]4 c- x3 n
咖喱粉.....1.5茶匙5.39.217.76' \& R9 U0 r8 l/ y
忌廉洋蔥湯.....1罐
9 [8 |3 E w" v: K, W5.39.217.76青椒(切塊).....半個tvb now,tvbnow,bttvb( f) P& k/ O& I4 n- {
洋蔥(切塊).....半個2 E6 @( n$ S& M
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牛肉醃料：5.39.217.76) [$ `* E5 L0 l3 }4 D
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o K& \+ q3 L- w/ l
麻油.....少許
6 b, o! g5 G5 h f, y公仔箱論壇生抽.....2茶匙
5 T% E8 d$ q% F/ w! n公仔箱論壇粟粉.....半茶匙5.39.217.76* j. N& l2 H2 L |( y
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做法$ T# }7 Q& u6 Z1 M( \" e
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
1 Q* U# N6 b. u7 Q公仔箱論壇公仔箱論壇 N( s. z, v/ Q3 S# J2 [! `* D
2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
5 D9 o, k# n! H4 f! k E6 j$ B; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R4 I" J6 V9 a3 ?$ j0 j
3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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, Y7 c# b# ~! R" ]; Q2 ?' Otvb now,tvbnow,bttvb4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r; k: J; r( l6 E* W0 S
. G3 y( b m- f. h% a% E公仔箱論壇5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。5 s% l( k6 x+ e) [
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備註：
4 x8 R5 O! P, x4 W1 o! c _粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。( v& l3 `: {+ a6 a1 M' O0 Q
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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