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材料/ ^0 D E( S9 p8 t
清水.....1罐
% u/ b) L* A4 X9 ^5 Y1 A; Y牛肉.....120g
! `1 P: S" _6 s% t# g% B% b0 N5.39.217.76粉絲.....1小把公仔箱論壇 l: U! ~# D& ]) Y3 N& h p: }7 Y
蒜蓉.....1茶匙
) P4 y! E7 H. M) H6 ^7 @; t2 e8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽.....適量! F# p5 I: K1 k# g# t
咖喱粉.....1.5茶匙5.39.217.76) s1 N- j# @+ g6 Z0 E
忌廉洋蔥湯.....1罐
- V0 O& y: j0 z8 d' R. Mtvb now,tvbnow,bttvb青椒(切塊).....半個公仔箱論壇, x6 k }; ^9 C
洋蔥(切塊).....半個
0 b5 z+ R4 @- [$ K/ [' u# S4 @9 r( rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ M. O( P& h4 X, s! I
; R1 n; C8 n7 J8 g; D5.39.217.76牛肉醃料:
+ g8 K% v5 u _# T9 g9 a: ~糖.....少許6 V) H# K2 w4 y% a& ~9 ^, B0 u5 `
麻油.....少許
9 D8 [0 ^7 @% `9 t @7 f. e公仔箱論壇生抽.....2茶匙
+ z u! d" f, B# q8 b. y! i5.39.217.76粟粉.....半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M1 g1 l, [+ O H7 z; C; V/ t2 J5 ~
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7 O; x: R0 ^. V. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# S- t2 i3 e% n5.39.217.761. 將粉絲泡水,瀝乾備用。1 I. c6 y& m, J% M
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片,加入醃料醃15分鐘。
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; h9 A4 P8 ~& c5 \8 P+ f5 K公仔箱論壇3. 燒熱油鑊,將牛肉炒至7-8成熟,取起待用。tvb now,tvbnow,bttvb. |. z3 ^& N/ g, B
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4. 爆香蒜片,加入洋蔥及青椒略炒至軟身,加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉,煮滾。
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身,灑上適量蒜鹽調味,再加牛肉兜勻便成。
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備註:
* s; j. x; x1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲不用煮太久,否則會吸乾水份。
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若想多汁,清水可加至500ml,但要再略加適量的鹽調味。
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