4 E4 N8 R3 Y! n+ D4 ]7 O材料
2 u+ S2 K3 {/ `: v1 s3 Z2 ftvb now,tvbnow,bttvb清水.....1罐
+ d2 t# E' G9 o& k9 b1 {+ M牛肉.....120g5.39.217.76: d1 m# s# |8 i) C
粉絲.....1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r" x, c) D' t' `
蒜蓉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j* t: s4 W1 S1 x( l+ A
蒜鹽.....適量公仔箱論壇6 o$ R1 _, G; J3 b5 V
咖喱粉.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [* b3 T* t, w% @: w( q
忌廉洋蔥湯.....1罐
5 S" I5 Q/ i2 p0 _" d& D公仔箱論壇青椒(切塊).....半個公仔箱論壇) Q( _! V4 |, m4 {) X5 s, I
洋蔥(切塊).....半個4 U! _) n! W! [) h6 ?
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7 y0 O: s7 G j1 Z& @; P" stvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料：
* A4 H& B: P/ q5.39.217.76糖.....少許
" D+ M9 H3 Y+ e- O C' J麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 A P8 N1 N% \6 g4 |/ \6 v
生抽.....2茶匙
, y3 ?+ K4 m: k; xtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....半茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y+ G3 }/ ?) l; j1 j/ r/ f- K
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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, u' \; g2 M5 p3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
, D+ C1 Z7 S/ J' ]- e2 H- n: t" o( ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 R8 ~5 R% J: U- l5 c
5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。5.39.217.76% q$ [! K, n2 C) {
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備註：& d8 O. U" l3 t& y2 Q
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。公仔箱論壇 r2 z) ?4 z3 k; p6 m( |, H3 i
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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