食材
" b {6 a' r' r0 j5 ~豬排.....3片
; v7 t- }0 g9 ^公仔箱論壇蛋白.....1個5.39.217.76$ E) Y* l0 r1 o' Y7 P+ A
醬油.....1湯匙; t, T# n6 h1 \, J! D
起司絲.....適量
C$ {$ F! ^) W5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
$ J: I. U- z8 a6 v; x& M" U6 D小黃瓜.....1 ~ 2根
3 G- s' e1 M3 Z. q: W公仔箱論壇起司酥炸粉.....適量
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1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _8 L% h% g: C6 w, w" N
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用公仔箱論壇/ P5 {8 c3 S( J( z; _0 ~8 Q2 B
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖5.39.217.76; \+ l8 m& t6 c; X$ }
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4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb' g+ X' s- O) e- k* U7 J3 R& k
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可" i5 [# O' o3 S9 b5 K
- Y7 }; C8 F8 }/ u! K7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排; \; _# ?4 \6 T! a; A
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8. 切小塊, 上桌了
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