食材
$ W; n7 T" ^7 E2 v豬排.....3片
6 l N0 T, o! w% B( }) v" n- P蛋白.....1個
* d5 R! @3 I- W$ [/ a醬油.....1湯匙
) z, ]% }, y* l& a. F) {6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D% k5 i+ M, |, G/ @% I! D5 H" q5 [' M
胡椒粉.....少許
9 ^/ _5 h8 a0 R; t3 \小黃瓜.....1 ~ 2根5.39.217.767 X! N' B" ^& J9 j0 t/ t. H
起司酥炸粉.....適量
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程序
& m t+ J9 \# x9 _% m1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖5.39.217.76' F. J0 J* I) k- F% `
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4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃: y9 K$ d. E9 U! h, L- D4 v
5.39.217.765 ^% w9 ~6 N2 q4 x
5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱8 c9 r) R4 {* \: \! B$ c* L
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可5.39.217.765 C( P! Q! q( E; o2 A
7 N* z) R' R! M2 Q% i3 W9 Q( }5.39.217.767. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排tvb now,tvbnow,bttvb0 e7 r! _; }5 U# U" i' k
- N l. q8 ~$ X' ~+ J8. 切小塊, 上桌了2 g6 F& s5 t, e& q* [3 V$ i
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發表於 2015-12-8 06:46 AM
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