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[西式食譜] 焗烤豬排

食材
3 f0 H0 Z8 c2 Y# e豬排.....3片
  A6 O3 j6 D; P9 ?9 S0 ?蛋白.....1個
- W3 |4 R; M# a- p公仔箱論壇醬油.....1湯匙公仔箱論壇( v/ i/ W  l, c6 m: I+ s
起司絲.....適量3 s1 N, }- D3 g+ x  T7 a
胡椒粉.....少許
2 }4 _4 K% ]# c7 {小黃瓜.....1 ~ 2根tvb now,tvbnow,bttvb& `, v1 @8 P7 J- [2 U9 ~
起司酥炸粉.....適量
9 T2 S) Y* X- d8 a/ o7 Y公仔箱論壇( q1 j0 y. {2 `% L1 F* d% ]

6 I/ _+ T' S- X7 K3 o. B% \, V1 L% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
& l& m/ i3 }3 M# vtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..- T' Y* N- Z3 Y+ w+ L" @) P

/ W; a: n2 Q- C: E* r+ Q2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
6 _* ]3 W5 O: G. ?9 D; }4 a) t& t公仔箱論壇
! \9 F4 f1 W! G* ^0 r1 R3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
+ D$ Y' [4 ]9 v8 D+ M, o6 D: Otvb now,tvbnow,bttvb
, C( G4 T2 ^) \! P6 n4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃5.39.217.76, Z# O, @( x# e2 L  `) q- I
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱tvb now,tvbnow,bttvb9 K' n! x3 Z5 u( ?9 i- g: n

0 Y8 k7 Z& h* M" R# B4 D6 @' T6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
2 E& o' z% @/ S6 v5 j2 L: B8 o+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f5 F! d& w; C7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排" \0 j+ P' l) |% M
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8. 切小塊, 上桌了
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