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* X K9 f. s2 C5.39.217.76食材
. R% `! t' @! W鮮奶.....適量, c$ W1 ?2 D8 W# E# k% P
南瓜(中).....0.5顆
- s2 S' D! C3 t* U" Z西谷米(西米露).....100g
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1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。
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( T5 l% |4 @9 `# @0 O3 L7 s9 M2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。tvb now,tvbnow,bttvb6 w5 Q4 }, N i* |: K5 l1 v
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
7 `/ V3 [; T- g5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {8 ~/ C, M6 H$ c( D" [; X* F% R4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。9 l: }1 R7 Z9 S9 v: u
" \1 O( Y: D/ ?& {tvb now,tvbnow,bttvb5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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$ _% g& a* W5 Y$ K4 @2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。5.39.217.763 K3 D4 q( \9 i' O: G
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y# l; z* e6 B+ y1 R) @5 U
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p* {1 K) E2 j# I6 n公仔箱論壇Tips
" r. M, y$ y2 D4 m- S5.39.217.761. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。. m; S% ~9 `* R& l# q
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q# F8 w& v- g/ x# x+ I1 q
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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! \, ]* t6 Y- H8 [4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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