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9 P; q6 R' V9 O食材tvb now,tvbnow,bttvb3 t. S- X, v: Y/ A
鮮奶.....適量tvb now,tvbnow,bttvb$ N8 r3 W6 Y3 m7 L
南瓜(中).....0.5顆公仔箱論壇) P' Q& ~# @( Q x$ D) o
西谷米(西米露).....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \1 e5 }/ M+ t0 M1 ^
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程序公仔箱論壇& C+ @: l" D6 K- v$ [
1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。
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9 m# O8 U- G% @2 ]' B! d2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。5.39.217.76/ {9 r! w9 k3 _9 ~7 r
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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" M* [8 a+ D0 S2 Z6 O1 A( z" w5.39.217.767. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。公仔箱論壇+ E$ M! M) _& C# Q7 O
% U, P$ c H+ A: U N+ [5 }- ^2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 o8 D% K# e p1 u( a+ J, }1 d
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。1 y' M# G4 i4 T6 O
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。* t- P( Q* S- ]& Y+ E
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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