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食材公仔箱論壇5 M& r. I$ p8 |* v4 ~2 \9 e0 l7 a% e0 b
鮮奶.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- s3 R2 M+ W% j' E9 y S
南瓜(中).....0.5顆
- ^9 i* D0 u4 b: x0 W2 n% J4 J1 y: ^公仔箱論壇西谷米(西米露).....100g
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程序) g6 ~ {& L7 C! {
1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。公仔箱論壇; R2 R4 a% |1 S Z3 J
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。tvb now,tvbnow,bttvb- v) C+ r8 `4 R4 l, R
7 E+ d+ H+ b F" G, `3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
4 M& D; p: g: `, S4 M, g3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ P/ |1 r" }/ |, o& N0 k
4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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# w) T$ t* K, z/ P4 l+ i& w7 y5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。 S+ @% I+ g5 J5 a# `' l8 H
- q4 ?8 Y, @- a j& |3 t公仔箱論壇6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T) Q4 d( I6 u( _
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。tvb now,tvbnow,bttvb7 K# O7 n0 C }6 D4 O
6 G2 _- P3 G6 m9 i& u: \1 `' K2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。5.39.217.76: @: S. P4 ?# `* K. T' ]& F
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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. X: A! P+ E h5 k( E5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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