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食材! _' ?5 |+ s; E! K( e! n+ Y- f
鮮奶.....適量, z. s1 }& V" K/ X' f
南瓜(中).....0.5顆
5 u5 b+ Q; b4 F7 X5 w% Q, q西谷米(西米露).....100g
' h' [! m. E. ~1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 q2 P- k$ D/ J4 g5.39.217.76公仔箱論壇' U- `+ T: b0 R1 R# [( A
程序公仔箱論壇2 F( x U" Z7 I0 m R
1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。& p/ |/ l: \' C" B- z
+ a7 A+ T0 T0 U* K5 k2 T) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。
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/ L3 J: X a( }, z2 h/ D. d公仔箱論壇3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B& h. V8 A N
2 h. K8 e# ^/ R- o6 I8 d' w6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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Tips公仔箱論壇: l, u+ \. ]3 l" ~- R2 p
1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。5.39.217.767 d2 D# k' J9 k) Q; k- [; }
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。; Z( R) @4 a2 H4 e( ^0 W
! k% ?6 N- G* J, i! w( M9 y7 T3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。, c7 C& N4 q6 w' |
4 L& W/ P* {2 l' i; S5 V K3 K4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V: Y3 i/ ]$ b& s
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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