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食材
) i- E8 g+ a7 F& g4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....適量
) [$ C q/ ]% V ]& |6 r% D% y公仔箱論壇南瓜(中).....0.5顆
) N* M8 Q% C! n( O, p% I公仔箱論壇西谷米(西米露).....100g
6 u% C9 u, M0 Y: Q) v9 h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [ A; G3 I* H. @
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1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。6 E; ?+ y4 R; v1 ^4 q
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。0 J5 N H! ?! x/ K4 u
6 i7 _8 p4 {5 K O2 U6 W; t3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p. u- P6 l( W; l7 Z! L" i
6 L; I3 d! P8 I" V8 d2 `$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。" g" D1 `; u. K6 G) w" s
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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; L, h" ~6 k' s) I! Ktvb now,tvbnow,bttvb6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g+ F l& I1 G2 z2 @8 L
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1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。
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4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。6 T7 Y% D+ J6 b( x, s! @& U2 G
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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