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食材
& ?; j; d! l. p1 S鮮奶.....適量
) M8 P- r0 Z4 J/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜(中).....0.5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z8 A4 H, ^1 F
西谷米(西米露).....100g5.39.217.765 N# }# [9 P# C/ d4 @0 a
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程序
1 S7 [2 \, w) c0 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。公仔箱論壇1 a+ b+ P: m# q5 ~. }2 D( N
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。5.39.217.76; c c% g- p4 D' S x5 L$ t
: a" W8 d+ d: [7 t+ Y9 Q4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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5 d, \, B2 ]8 t. k2 c" N: U- xtvb now,tvbnow,bttvb4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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/ d+ X* C& q. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。
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1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。公仔箱論壇5 l- }$ o, ~ f4 w& e
' J y& n9 p9 w( l% V) y3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。) u \* p1 B* v7 a5 J
+ X) m( B8 b9 k/ H& f ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。5.39.217.76: L& w" a* ^, E3 W; ?8 Y& x6 R! L
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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