9 E% @' I3 o- Q, Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
# f+ m5 o) _4 o/ e公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙1 k/ w K( S# B h- } R! |1 F
乾蔥碎.....1湯匙
( V; j$ Y4 x y3 z) s6 A舊庄特級蠔油.....2湯匙
# l# I+ V+ \% |* B, [2 ~罐頭栗子/熟栗子.....100克
5 Q/ C$ m% l% B7 E+ C4 ^公仔箱論壇去骨醃豬腿.....1條[約3千克]+ n, j( [! ^! b. ?+ X" K/ k
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]/ S0 t0 T+ ~, m4 O+ m4 F8 x0 ?
. f5 h9 l% W. r9 E% _6 j: K% l# s公仔箱論壇. Y; m& T' k4 [" R& Y% i2 M
調味料5.39.217.76) U5 H6 S6 V7 n% ?
薑蓉.....1茶匙3 r# u. F/ L% J% T
芥醬籽.....1茶匙公仔箱論壇* C( Y5 ] J4 _6 g# u, @9 ?
海鮮醬.....1湯匙; M2 c1 W, [! w4 d2 k/ c
檸檬汁.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' |% W$ z3 ]/ c2 _
橄欖油.....1.5湯匙
9 \: d7 b- D, w8 t1 ztvb now,tvbnow,bttvb蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
( ]. ^) w0 ]4 C1 z! a7 x: \: O" F5.39.217.766 C$ g6 Q8 j* `0 H0 `4 @
* o' n4 U- R! C& e7 y5 Utvb now,tvbnow,bttvb程序
. r+ l6 U0 \# m/ O2 U% [1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。' v0 F- o1 q. T2 O4 `
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2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。
- }/ I) B v2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 p( J3 u% V/ E' f
3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。
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: m! m) q0 c4 ~+ } j3 m5.39.217.764. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。5.39.217.760 l# T$ [* B, ?) w7 H5 G
& P6 l; M9 h8 N9 i) l1 m1 ?* _( ~5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。tvb now,tvbnow,bttvb, ?( ?) T8 Y) n% Z( V
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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