tvb now,tvbnow,bttvb3 g" x. e: y) @- P9 I7 [: a
材料
, Y, B" D2 m# I4 l, U( D5.39.217.76蒜蓉.....1湯匙
0 X2 S. Y' c: X# D( @4 ~0 V8 l乾蔥碎.....1湯匙
* G. y8 g% r" F7 d+ }( m5 P8 @4 B舊庄特級蠔油.....2湯匙
# ]+ B) o; w9 Ctvb now,tvbnow,bttvb罐頭栗子/熟栗子.....100克5.39.217.76+ P5 Q/ v1 n1 ]- ], p {
去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
& o9 T0 v- f! r$ H5.39.217.76小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]& }/ J, C2 r; H, W% }6 D
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調味料1 E/ \ E& J) @9 J' i; l
薑蓉.....1茶匙公仔箱論壇! W# M$ O8 n, M% D) q* [' g
芥醬籽.....1茶匙
0 y) [6 U1 z8 k$ d- b" D/ |海鮮醬.....1湯匙
- t5 i+ V$ G0 Gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v6 [$ H I/ C* h7 x" x$ D2 j s
橄欖油.....1.5湯匙5.39.217.76. |0 t* n: Z& G% y0 h
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]公仔箱論壇, v! _8 L5 k6 f# ]2 X, e G$ F
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5.39.217.76) N* B% l0 l8 I# k8 N2 u
程序公仔箱論壇8 i, q. B. P5 L3 q, d; S0 s: s
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。
. c9 P* B# d% Q/ Z, u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y6 u) ~! I* l4 g @5 i& I2 S& T
2. 除去錫紙,去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋,掃上拌勻的調味料。tvb now,tvbnow,bttvb' X% h* F+ p8 i; C5 f; I9 n: w
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3. 提高溫度至200度,焗30分鐘至金黃。
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& ?; l) j5 T" |/ [- Y V4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
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5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。
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