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材料5.39.217.765 _ t- g6 F# I
蒜蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: q" T% l3 w" K, r) s
乾蔥碎.....1湯匙5.39.217.76) A7 G: L6 \, X1 t. C/ Y# r1 M- G
舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ d, n: ?3 ]. q4 E2 ^
罐頭栗子/熟栗子.....100克
! Q$ d2 u( m4 wtvb now,tvbnow,bttvb去骨醃豬腿.....1條[約3千克]公仔箱論壇3 {. }7 I1 ~9 A2 `# r
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]5.39.217.765 T: ~! v) U- B& c
0 e- I S, A+ M& n( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 U! a$ c1 {& v公仔箱論壇調味料公仔箱論壇3 m6 l) Y* X( Z3 c: L2 }0 H
薑蓉.....1茶匙
$ H5 L1 o8 x' d0 |1 e公仔箱論壇芥醬籽.....1茶匙" ^/ v9 T! F6 x' o$ M' W# r
海鮮醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" h7 y' ?' a2 d/ r: t) L: p) {/ g+ n
檸檬汁.....1湯匙
2 A/ E# W) g" p# V* F5.39.217.76橄欖油.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |& l+ {7 s! D ~6 h2 T
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
8 O9 Z# I3 {0 B" C" o WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T* I8 j% z1 b i( T4 U5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V+ D5 Y7 w& S( }程序5.39.217.769 Z/ V- D4 a& X0 G8 `$ H+ C6 y
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。5.39.217.76% f2 Y/ W6 j9 J$ Q. x) k
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2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。
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' f% n; D2 w( V: s; Y: Y1 d' o- _tvb now,tvbnow,bttvb3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。
0 V5 B. y6 |9 c0 z6 _% Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T( e% o9 T- @) m9 O
4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
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5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a7 y$ m, W& ?& q
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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