5.39.217.768 [+ Q$ ?' ~9 }8 P9 f8 @) _
材料
! T1 q5 b% e4 ?9 `# {5 F2 O. {蒜蓉.....1湯匙
$ W# }- N% d8 n% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎.....1湯匙
; E, M2 w$ a! U" d6 a7 j/ R1 k$ u5.39.217.76舊庄特級蠔油.....2湯匙9 ^, t( F+ P/ K' o- Z2 g/ r' ~
罐頭栗子/熟栗子.....100克
9 K: _6 W+ D/ w' i' Utvb now,tvbnow,bttvb去骨醃豬腿.....1條[約3千克]公仔箱論壇5 e6 t. s& D# E0 z" Y8 Q4 l1 }
小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
% C7 K( d2 D7 H# l! l: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 h- c2 h. i" O5 F- ^6 x5.39.217.76調味料5.39.217.761 t0 R: c' U! _9 @* X$ K& g
薑蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% u% ~) o5 ]! \- f
芥醬籽.....1茶匙
( z/ H8 O6 ?$ t' U* X9 O4 f" Q' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬.....1湯匙
, }0 M% q" Y7 d6 v% J$ l檸檬汁.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B2 \$ ]+ p: N6 H/ R+ a
橄欖油.....1.5湯匙8 X7 F; V3 w+ m* U3 f. y
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]tvb now,tvbnow,bttvb3 r5 z/ Q$ @) c8 i A: {2 z$ {! F" T
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5 J8 Q+ t5 ^: V5.39.217.76程序
0 H4 S5 h8 W( y, i. O1 u公仔箱論壇1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。
+ t+ x$ J% @) O+ ~% y. x3 s2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?% `; b& G* e# Q! B2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。
) a3 p/ a- W# F8 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^7 Z+ ]! I8 W- U8 M) [
3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。8 O) a6 ~& X" G
6 S/ q! B: m0 r: {1 G6 u( p! `4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。6 g5 M. k, \* t# m a ?
4 N& s- x& s. F" S, P5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。公仔箱論壇- {- g& q+ A( S( Q4 z
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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