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材料公仔箱論壇 D1 o/ \' M% y$ ]2 `7 w" e t/ e: L, W
蒜蓉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B* t3 B& s7 Z6 ?) E$ o; T! s& h' N
乾蔥碎.....1湯匙
+ {; j1 G' L$ F公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 T# k+ h4 [% W: a
罐頭栗子/熟栗子.....100克/ Y7 K7 B R& M
去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
) a7 s, B2 m* K0 F2 y3 r$ R! d5.39.217.76小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
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- U5 X5 d& ^3 j0 \$ t公仔箱論壇
% c: P2 o- v, ^3 F( w0 P4 V調味料
5 E4 i5 `; B+ P7 N8 a5.39.217.76薑蓉.....1茶匙5.39.217.763 G+ B# K. l( H L
芥醬籽.....1茶匙公仔箱論壇: k5 M, ~* O5 U9 I0 c
海鮮醬.....1湯匙5.39.217.76/ Q+ A, _( ]# G4 d& C, U( s6 c
檸檬汁.....1湯匙
3 E s" q/ g" Q, r+ f. ]6 w橄欖油.....1.5湯匙- O c. Z, r/ w
蘇梅醬.....1/2瓶[130克]
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1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。
7 l, }: B n5 O9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [8 s5 R; l/ O5 W, B8 U3 O; I
2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。
( v+ W' w) G+ k7 R% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 M; \! G- U5 n6 s
3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。5.39.217.767 B1 h" Q. i2 {. R. U0 [% L
R3 L9 J5 r" \) x b4 U5 D dtvb now,tvbnow,bttvb4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。1 J$ O: P2 m B9 C
3 M3 I/ K$ B2 R$ {5 s" M+ j5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。
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發表於 2015-12-7 05:42 AM
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