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[中式食譜] 海鮮醬火雞薄餅


. }0 Z  @7 y$ I+ x$ T, X材料5.39.217.76, p8 U& b/ e. j! q
水.....150毫升公仔箱論壇0 B& p% v% I7 D5 K4 t) j- x( t
麵粉.....250克
- O2 y" o7 x$ |, G8 C公仔箱論壇糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O6 n$ @" J# s3 K* I" W4 U. C
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o0 t$ q0 U3 C. X8 Y* M7 n) o( O5 C
酵母.....2茶匙5.39.217.76: ~' U' G# j% K4 D2 m
橄欖油.....2湯匙
6 ^8 M7 Q  p2 R4 t+ M0 V5.39.217.76: g% G8 ^, a7 J) H0 K

1 I4 v1 X0 e: L$ g: t2 m4 V; ~5.39.217.76醃料
; B4 [& c" L, Z( ?鹽.....1/4茶匙
$ Q( y' X' Y7 o& d5 D( I! ]+ B5.39.217.76胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d. t6 K" a% G/ H

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( l+ C3 }" e2 Q3 C3 Z/ H' e, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放面材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z; g6 i' y8 e6 ~
海鮮醬.....125毫升公仔箱論壇3 {: Z% m8 \% M3 p
橄欖油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G% {" F6 n- k
紅洋蔥[切絲].....1個
8 x9 X( W8 N' R5 g" m, L9 @5.39.217.76火雞胸[切片].....500克tvb now,tvbnow,bttvb9 K2 p+ V4 s( \0 g& u% T$ i0 {
蒙沙雷拉芝士碎.....200克公仔箱論壇8 ]/ I* A& G2 [3 Q

: J5 q8 i( O+ Z0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K9 h) }* `4 z  F1 v5.39.217.76程序
- c' M7 @' C* d% P; f; Y1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。
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" ^* p/ x' b% N, K9 k5 W9 v2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。
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3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B2 \+ [5 P+ K' @0 w" n/ l7 `

# [! ~1 }/ n% ]8 Y6 Stvb now,tvbnow,bttvb5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。
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