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[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

材料:/ u, _7 _" [& ]& N9 D
豬仔骨.....1條(約600克)
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; w8 ~, j5 `# Ntvb now,tvbnow,bttvb醃料:
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糖.....2茶匙
- g4 w8 ^& f* u; P' c7 g: E$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& l. j8 D; B2 i' F
香草.....1湯匙/ c4 Q2 }1 b* g) e' o: t
粟粉.....1茶匙  [& l: m; a4 I- {
黑胡椒.....適量公仔箱論壇$ m; g5 @) F1 x) d3 X
蘇梅醬.....4湯匙公仔箱論壇4 a& t6 ~* P0 B2 G* _4 _
雙璜生抽.....2湯匙
5 I2 t/ ^' r+ c  p, _5 Z5 [公仔箱論壇紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯公仔箱論壇8 E6 Z: n( f: Y. A

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程序/ o; S% {( V4 z  M; E3 l2 `' p
1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.公仔箱論壇, y: D0 E* ~, I
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.tvb now,tvbnow,bttvb. c# {; @3 R+ U0 ~1 ^. Z5 K
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