材料:
2 `* L% L6 J8 h) t3 k豬仔骨.....1條(約600克)公仔箱論壇- O9 p" @" @" V2 Z
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醃料:
5 I4 O7 A4 b, M' {# m k9 K/ X水.....適量5.39.217.76" N1 ^' f; d- j. v, S: r
糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% |2 U, k# |( j! R, E0 b) @7 v1 @
鹽.....1/2茶匙
! b% Y, h$ Z2 K2 Q3 I7 Z香草.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% B7 |! b; V9 I1 D; |& s
粟粉.....1茶匙+ I; R$ ^% \) f9 I
黑胡椒.....適量
4 J+ z) F5 f7 ]蘇梅醬.....4湯匙
& e D- h5 b+ A2 M* a6 T% m/ J3 t5 j公仔箱論壇雙璜生抽.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E8 n3 D! a* p% K) S
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.5 e" i# |/ a0 X
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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