材料:
/ p0 K( z* f5 C d+ T9 j公仔箱論壇豬仔骨.....1條(約600克)
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醃料:
0 n+ v4 s6 v% D6 F: d$ c8 B* z5.39.217.76水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 P+ x$ o; H+ V, U2 t5 g5 W" b
糖.....2茶匙公仔箱論壇7 \5 b0 g) ^4 Z
鹽.....1/2茶匙) g' b5 M7 n( W& A7 K+ d$ V
香草.....1湯匙
, v) d, `" M; F, E$ ?2 q粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( m3 J" k6 w' @/ s! ^
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y4 X h6 } m5 O- s( B
蘇梅醬.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; c6 F% G1 ?7 b1 J
雙璜生抽.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; F9 s( s% V" e$ X
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯 R% A( a# r0 j) V, b8 D/ I
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1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.公仔箱論壇& H/ c, K8 R0 r& Z" J3 ^* s% X) N
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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