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[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

材料:1 e  p  x% J$ c% G/ y$ w" \) y; L
豬仔骨.....1條(約600克)
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' s6 A( H: t5 \( M* \" H, jtvb now,tvbnow,bttvb醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A: `0 R' U6 T# n2 S
水.....適量& F( ~- v* O$ q1 o: f0 Q
糖.....2茶匙
( T5 a$ G9 Y; r鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U3 N. ]; m+ G: Z
香草.....1湯匙
" Y5 ]; d7 E" {5 E  g5.39.217.76粟粉.....1茶匙/ o0 Z3 h0 p% `% n; J' }
黑胡椒.....適量
% L$ }  B* U4 s5 L3 f* q- d5 t蘇梅醬.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @0 H1 F, S9 _) P
雙璜生抽.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v% r( p: V& S- {. u5 X- }
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯  X4 }( \+ d, B7 z3 x; L

0 @) L9 O$ ~" ]7 p: T7 i公仔箱論壇5.39.217.76( ?6 s, ^. O+ K* x2 N, y2 N" S
程序
8 e7 R+ L$ }( `9 r! L' j1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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) o3 o$ f  Q( F/ s公仔箱論壇2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb( i' X3 {+ U- n" ~

( S; ], A9 W) j9 `" r4 V3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.% n' ?. x4 }1 X2 ~) h5 O, q
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