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[中式食譜] 醬爆辣蟹


6 j! X' p& Q* _2 D; L/ \$ S材料
5 b( H6 y  [6 O7 U8 f% z# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑.....4片
1 L5 W* l* T6 v4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚酒.....1湯匙
3 N) ?* H6 j( B( [/ R1 f蔥.....4條[切段]公仔箱論壇- G5 g% X: \* A( u/ e  P$ q
海鮮醬.....3湯匙* n0 r. b/ o* J5 l4 d  K, r
辣豆瓣醬.....2湯匙
$ h3 _2 ]  q) r+ D  I/ L) ~( _" B5.39.217.76蒜頭.....2茶匙[剁碎]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u8 t. H8 M, J. q1 S3 O) F* g
粟粉.....1/2杯[上粉用]8 @9 V  r9 L4 [( [- q
蟹.....600克[抹乾及切件]' p; x% n0 j9 C
辣椒.....1隻[紅色, 切粒]4 c9 u) h6 d0 V6 ~

" K* J8 N6 D! s6 O& d6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ [, E- ^9 T2 ^. p9 ]
芡汁
; E9 l) D9 q+ |3 G! Q) Ptvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙
6 ^6 z4 g) ~) i) u: u( j公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y( p& J( [' O9 ]9 R
純正芝麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C* y; {4 }+ k3 o7 R$ D- t' v1 d$ V# y
舊庄特級蠔油.....2茶匙
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+ _. y1 q/ m: B! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
' s2 c& Y: s2 V+ P# v; `2 D* F公仔箱論壇1. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。; B: A! I. f" n7 ^

* p) T+ U2 ]( s! C2 @. d% Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱2湯匙油,爆香薑、蒜,辣椒及蔥段,加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e" _1 T0 Q$ _/ z! I/ z
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3. 放入蟹件,贊酒。拌入芡汁,炒勻至熱透。
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