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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ j N* }" _4 W- O! {3 j5 v/ _0 p' l
生薑.....4片
6 n2 K3 g$ f1 a3 n. T! g廚酒.....1湯匙公仔箱論壇9 J5 W, G Z6 \% r
蔥.....4條[切段]
8 L+ d* w$ y* j; w* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬.....3湯匙
- X4 u M, S! |' o5.39.217.76辣豆瓣醬.....2湯匙* G/ Q9 c0 Y# N* Y' n/ a0 l, x
蒜頭.....2茶匙[剁碎]
9 u8 f$ f0 w. ^& f; ]2 Z粟粉.....1/2杯[上粉用]tvb now,tvbnow,bttvb3 C8 l1 s4 `2 p: j, e. |
蟹.....600克[抹乾及切件]公仔箱論壇0 ]) a# @( L, `
辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
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7 F% K% a( G" C: z2 x( _芡汁
- Y' v. u# ~1 G3 xtvb now,tvbnow,bttvb水.....4湯匙; ?8 ^' A7 H- `
粟粉.....1/2茶匙
" G. E. f& o* y! ?3 {5.39.217.76純正芝麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g# U( P1 M. C. `( O7 w& q
舊庄特級蠔油.....2茶匙公仔箱論壇$ Y y$ z6 Y. B+ j& n+ p
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& D- u7 O( \7 K! j1 z5.39.217.76程序
+ c3 } P! }8 _& a. r5.39.217.761. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
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5 ^, ?) o% R3 i( [2 J3 q7 n2. 燒熱2湯匙油,爆香薑、蒜,辣椒及蔥段,加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb' Y) s# s* X$ E
' a/ O; I q1 L T% V) R公仔箱論壇3. 放入蟹件,贊酒。拌入芡汁,炒勻至熱透。
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