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[中式食譜] 醬爆辣蟹

5.39.217.76. X' o0 @+ I& D
材料
5 o: _9 C. Q. m5 {生薑.....4片
$ W, c! h* k# T. p) A! s9 b( L0 I+ o公仔箱論壇廚酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }% x4 A0 V  f- h5 \; d5 n
蔥.....4條[切段]
! n3 v+ C( f) M' T8 G  c公仔箱論壇海鮮醬.....3湯匙
4 Q" s$ q- T' w. m公仔箱論壇辣豆瓣醬.....2湯匙5.39.217.769 j$ h( Y" `# ^# l3 v- d
蒜頭.....2茶匙[剁碎]
3 d+ x) i  C  ~8 H# s3 z粟粉.....1/2杯[上粉用]
0 p. ~5 P! ~. ~9 }3 Y) Atvb now,tvbnow,bttvb蟹.....600克[抹乾及切件]' C2 Q. F1 m1 T" j$ ?5 d
辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
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5.39.217.76& H; y$ y) ~5 ]; z0 ^
芡汁) z8 e8 w  a! ~
水.....4湯匙0 `% {* w; T& ~+ i: D( C
粟粉.....1/2茶匙
* U7 f. ]8 S& n! P9 @1 e4 Ktvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1茶匙
$ d& d0 P; I7 l- X5.39.217.76舊庄特級蠔油.....2茶匙
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程序' ^3 B0 o- m/ M" K3 @" @
1. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。5.39.217.76: g5 h, }" _9 S/ `8 G# ?

4 @9 x- n: d  X0 x9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱2湯匙油,爆香薑、蒜,辣椒及蔥段,加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z! _$ \- }$ j- g
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3. 放入蟹件,贊酒。拌入芡汁,炒勻至熱透。5.39.217.76/ L6 l: A0 I7 B2 }+ N' @/ ~7 g
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