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材料 s3 R7 ?6 q8 m s
生薑.....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c) ~1 A/ x' S$ D
廚酒.....1湯匙
1 u# N( r% T9 {; d f& `& O1 M6 F: n蔥.....4條[切段]5.39.217.76$ E3 N6 w6 | N5 x) Y% j! k' V
海鮮醬.....3湯匙
: O5 `3 n: ` S. x2 j辣豆瓣醬.....2湯匙
# [" E0 G' x3 l4 l3 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2茶匙[剁碎]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r s \. K0 Y: o6 m; v7 V
粟粉.....1/2杯[上粉用]tvb now,tvbnow,bttvb2 L6 f* e+ o" F9 R" R4 H( \
蟹.....600克[抹乾及切件]
9 L( y8 K# Z: ^& X! F公仔箱論壇辣椒.....1隻[紅色, 切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N. R; z$ h# {" y- @7 o+ p( c
. Q, m/ |* |7 L' i8 C) L公仔箱論壇, a' G& `. K. \: ^6 B
芡汁
' f ~9 G+ J, e6 R水.....4湯匙
, z8 K. V r3 C7 Xtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙* j0 z, y9 G# M5 F) |! q
純正芝麻油.....1茶匙
2 G/ D% g! w0 T. Y9 s5.39.217.76舊庄特級蠔油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 l* z: a$ y2 W9 I; c
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1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。$ e) S' N) [, ~: j7 e
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2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。
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3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。
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發表於 2015-12-7 05:40 AM
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