大角咀的湯品小棧,開業一年左右,已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人,用心製作養生湯水,連盛湯的陶瓷杯,也是特別訂製回來,分外保暖。: ?6 }0 p8 O. d. p$ }! [& ]% G. U7 J
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店子地方淺窄,但燉湯加小食的款式有廿多款,餐牌上還列明各種菇菌功效,相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡,而松茸燉湯就可以補腎化痰。
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大可配搭有益健康的紅米飯,配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜,自家炒製的野生菇菌醬,味道天然飽肚。
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7 M6 M) Q1 L0 H4 r& Vtvb now,tvbnow,bttvb米粉也受歡迎,配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過,肉味鮮香。
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7 A, L# {- v9 ctvb now,tvbnow,bttvb溏心醉雞蛋不單止流心,吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼,保證愈吃愈上癮。
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& `+ f: C8 `7 ^: u. htvb now,tvbnow,bttvb店子還有售自家製的健康飲品,用核桃磨成的核桃米露,加了蘋果山楂的蜜棗茶,以及清熱去毒的雪菊茶,每日新鮮製作,售完即止。
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牛肝菌燉湯$29
5 o# N. Z, b, P松茸燉湯$36
. D( {" t9 u+ M- O. q2 }6 a+ O! x合桃花豆卜紅米飯$38
& F H- H- b# H$ Ttvb now,tvbnow,bttvb野生素菌醬$8tvb now,tvbnow,bttvb3 }* }1 Z% G5 Z2 D
牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44
J4 x; W. K" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溏心醉雞蛋$8
! d/ r0 a* f0 o2 x TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰露酒雞翼$13
# l9 A: j9 e0 g- q/ i+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃米露$85.39.217.76. }5 i+ ?: t# c' i- y$ ]
蘋果山楂蜜棗茶$86 G6 c) j4 d5 w/ E; M R Y. V
苦蕎雪菊茶$8
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& A; {' U1 o' T! G3 ^; ]. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯品小棧
( l! ~) ]- _5 D I公仔箱論壇地址:九龍大角咀櫸樹街5.39.217.76: |0 b% V7 M& U& E+ |* H
營業時間:星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |