大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。
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店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。
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% G( z9 C4 d8 ]tvb now,tvbnow,bttvb大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。
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米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。* X* z/ N2 b- P- Z8 A2 H
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溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。- n: l, A. g! _( ?
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店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。
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. B+ G0 [' L3 K% q) T. w- @- X公仔箱論壇牛肝菌燉湯$297 c- k0 z! t5 N( Y
松茸燉湯$36
$ @/ D) d; S! x8 htvb now,tvbnow,bttvb合桃花豆卜紅米飯$38
; w8 n6 U$ p1 c7 _8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野生素菌醬$8
: F: ?1 H6 Y& N9 i8 s5.39.217.76牛肝菌牛筋腩新竹米粉$448 ?) _. Q7 F2 h/ `' t
溏心醉雞蛋$8tvb now,tvbnow,bttvb/ A% F3 X( Q1 ^8 s: L
玫瑰露酒雞翼$13
. N# T( m6 j* A, {$ Y1 U核桃米露$8
+ U: L1 I4 ]! t! g" q: n: t+ ]5.39.217.76蘋果山楂蜜棗茶$8
5 j; d2 }' y' v7 J# b2 Z- R苦蕎雪菊茶$8
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5 N: J2 I6 G) Z/ M$ ^0 b! A湯品小棧公仔箱論壇5 j* I/ g' \5 _' ~( x# Q) b3 I
地址：九龍大角咀櫸樹街
3 b1 C$ Y, q ^- Z- {4 }公仔箱論壇營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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