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[中式食譜] 五彩豆腐

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* X) Q% T% R$ [
青豆.....2湯匙# q$ M& X+ O- x1 x2 m$ k. t
豬肉.....75 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb4 X( ?3 ^3 o7 _4 w% S$ X: W+ {
珍珠筍.....75克[切粒], z: M& ^4 K* j+ Q* h
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]5.39.217.76+ o0 R, G* ]! b& ^# F" a. b% R4 p
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]
. W0 }7 c6 h  Y% o公仔箱論壇嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
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0 e% Z) z: ~$ w9 g/ e/ ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, J. Z6 B, X' E/ l
醃料5.39.217.76; V) j* B5 t: @# y' o0 O! q9 J
糖.....1茶匙4 @9 `9 m" C* T# U: h$ @
胡椒粉.....適量0 }2 [; n8 X; l* g+ r+ g
純正芝麻油.....1茶匙
* }- x- ]. i0 d) z舊庄特級蠔油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f. e$ V4 L  W0 I2 ]8 m, Z+ I

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埋芡用料
3 w2 N' @/ ~8 T/ W; t水.....3湯匙
% F2 P2 q1 e$ \" _  j, b1 g9 atvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙
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程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D* B' s3 I5 o. P
1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
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# K! q( w5 X$ y1 F5.39.217.763. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。7 ~" [2 `: i$ ?7 X( ~8 ^
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb; c5 P4 D  P; A% [  E( q  I. R
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