4 ?4 F3 E( Z7 j, V4 ~+ Xtvb now,tvbnow,bttvb材料
( S) G& `* C! \. r9 `4 n: }5 }% k5.39.217.76生薑.....4片5.39.217.76% h2 [% g# m7 j1 ]3 p2 h, z
草菇.....450克
2 U; Y7 ]; o& m& @; f- H. q5.39.217.76韭黃.....6條[切段]
# }; U% n, R# y公仔箱論壇蛋白.....1隻[打勻]
2 V1 q8 p* k: n6 v* X; r' l5.39.217.76蟹柳.....6條[撕幼絲]
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- u8 [& [, W8 P+ D! Q( N4 etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) [$ b1 o/ I9 Y2 l5 v8 a& E" }* v
調味料5.39.217.76# P" s9 w, H/ U
水.....4湯匙5.39.217.76; J- O+ w" n0 p
鹽.....1/2茶匙
" E R: }; x% L/ o& q" C: x! h% y, P5.39.217.76粟粉.....1茶匙8 x1 A; C! ~ D" n7 Z2 e8 U
糖.....1/2 茶匙
q7 z9 ^/ C- v* }8 v4 E2 e+ L4 Itvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1/2茶匙+ u v' u z! U! O4 _& Z2 j1 {$ U
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; U8 p5 B" X+ Z8 f n芡汁5.39.217.76: A) ]. W8 [ J, Q6 S, x, H
粟.....1湯匙. z" F* c4 q) f4 \ e1 O4 \9 j
糖.....1/2茶匙
4 i% H2 x' ?" C+ a2 L- h鹽.....1/4茶匙
! m0 W$ T1 E' m9 U$ W9 d0 stvb now,tvbnow,bttvb水.....125毫升tvb now,tvbnow,bttvb/ t7 G+ [' ^& b* w: }
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 @- C# s) g7 X$ o6 F% d0 D- W
雞湯.....250毫升
* c: ?3 P T# Y2 n" B8 S( L$ F純正芝麻油.....少許
. | J: u f6 \! d6 r) B" k公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1/2湯匙公仔箱論壇2 `+ O/ o6 V* b3 M$ Y+ R
/ s; \1 G$ k. R& I4 N# B& G
- N: J, l. F% d2 r3 htvb now,tvbnow,bttvb程序
3 N, a. j5 B" c1 {/ p ?公仔箱論壇1. 在草菇底部切十字。
4 a, ^* _ D9 C( Y( @1 I' W# N5.39.217.76
7 u+ |7 ^- I3 E+ `2 l5 O5.39.217.762. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。
* ?7 W8 X/ A% W( @( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W: f. e+ R7 B" x( P8 X3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N8 ?. G1 w/ \: W' [$ ~
1 O. M( g7 \9 j$ G5 [公仔箱論壇4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。tvb now,tvbnow,bttvb9 P0 a5 q% P' W# o) V& v
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草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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