7 s# v. h( N9 s, x( X7 x: Y' [2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
/ G+ \1 W- ?3 ?1 G. h公仔箱論壇生薑.....4片公仔箱論壇: b3 j: X9 A: U* n* {
草菇.....450克
5 f+ }) X" Q& D1 h* {% g* }韭黃.....6條[切段]tvb now,tvbnow,bttvb! V) s+ i" l; K& N5 j
蛋白.....1隻[打勻]6 [, |* n C8 Q3 W7 n& g" I- g( C
蟹柳.....6條[撕幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t) }4 p+ i$ _7 F& w! H2 o
" ~. l( A7 j( `9 n/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q0 p- O( o; o( n2 u調味料
" q% A* O; p; T8 n* r8 k; }公仔箱論壇水.....4湯匙6 q5 m4 T5 b' x5 ?- I0 w5 c& h" a+ u/ b* u
鹽.....1/2茶匙1 p" K5 I2 Q+ v v3 P0 a" k
粟粉.....1茶匙
$ ~( N3 E- @4 v0 m8 F公仔箱論壇糖.....1/2 茶匙
3 ?/ W) \+ x& q: O公仔箱論壇純正芝麻油.....1/2茶匙& u% M$ ~! b* X
! E& G5 g( w5 q6 z* r% v5.39.217.76
1 L, m8 D+ i$ B! p5.39.217.76芡汁
9 W w# \) R5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟.....1湯匙8 s: ?/ J N- Q; Q3 @( Q, Y
糖.....1/2茶匙
6 M {# f0 E+ S/ s3 l' c5.39.217.76鹽.....1/4茶匙5.39.217.767 z. c& H3 S0 a) @4 A% K
水.....125毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 x; ^/ w& v; F2 N2 p
胡椒粉.....少許5.39.217.76; S% o2 \: p" T, N
雞湯.....250毫升5.39.217.765 n5 G5 d1 m- K/ W- A
純正芝麻油.....少許
% K/ I7 H6 T& C' Z0 @舊庄特級蠔油.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j6 ]8 b C! I: X" I g! n* Z
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程序
$ n+ m3 C( l( S/ r- b! f1. 在草菇底部切十字。tvb now,tvbnow,bttvb) X n4 G6 y9 S
5.39.217.76 M# u+ o- u) h3 K2 `! M
2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。
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3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 o. j. K1 F5 R- Q6 c# ^
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4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。tvb now,tvbnow,bttvb( d! K9 q m* I& |& w5 e w1 F
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4 g6 N% g! Q1 i8 o3 ? y5.39.217.76貼士
9 o2 S( }) K3 \& D( `3 utvb now,tvbnow,bttvb草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。 5.39.217.76+ ?; x6 J% u: [7 O2 ^- z6 O6 I9 H/ |
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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