$ P$ [3 X2 Z& m+ J7 N0 G1 U材料5.39.217.761 @6 U# o- Y) d! I( S4 P* I
生薑.....4片
2 ?7 G7 Y, h3 L/ j+ y' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇.....450克
6 u+ p5 Z0 Q# H9 W3 t韭黃.....6條[切段]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \* M+ t' u1 F% A v& T G5 S1 N
蛋白.....1隻[打勻]公仔箱論壇/ h4 ` j9 B5 N! ]/ A2 i" a( K
蟹柳.....6條[撕幼絲]
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% l, |6 h: @# H8 J% B9 `2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! m; r9 P' `% E
調味料- l" f) q) I4 w0 k c* s- `
水.....4湯匙
$ n: Q! D2 K, d% _0 _" }- {鹽.....1/2茶匙; y, e/ o! G3 U9 u1 ]1 ^
粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb A* n9 S& g3 W. j4 I4 U
糖.....1/2 茶匙# r* d6 E- Y7 h6 E$ d
純正芝麻油.....1/2茶匙
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6 i$ _+ o S$ R% ?9 Q6 B* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q" y5 Z- s/ Z, g. A
芡汁tvb now,tvbnow,bttvb: D9 X& ]2 K0 M) s
粟.....1湯匙5.39.217.76/ x: j/ L9 W7 q+ u9 e9 I4 B
糖.....1/2茶匙
6 z# b8 g/ D) t8 u$ `鹽.....1/4茶匙
6 z$ ?1 }% e `$ E4 W5 c" T9 K4 m5.39.217.76水.....125毫升) E4 h+ V2 L# e3 d
胡椒粉.....少許5.39.217.76- `# Q3 R) m( w
雞湯.....250毫升
" [) k: w. C" a! E5 C+ p" b* a; K3 l5.39.217.76純正芝麻油.....少許
/ @" b& V* f1 d) S% C( V4 e9 O; x舊庄特級蠔油.....1/2湯匙5.39.217.76 w3 ~% W# t; W0 d" n @4 L
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程序tvb now,tvbnow,bttvb( }, K5 L- w+ G( b1 `. l, j( X5 r
1. 在草菇底部切十字。
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2 U7 L' K: X! |' K公仔箱論壇2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。公仔箱論壇" ~) B9 K# y, U R- r; u
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3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o+ t$ s9 d9 s4 ^5 D a
: }. M' T$ d6 H4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。
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貼士
8 Q5 a; `3 t# n/ a* B1 a; htvb now,tvbnow,bttvb草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。 5 @' ?4 ~+ O( [, o
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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