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[中式食譜] 貴州豆豉肉鬆茄子


1 e& M. I+ F1 \3 _! @- t9 k5.39.217.76材料
3 k9 G9 w7 Z# B9 f( a0 A+ i1 S茄子.....300克
# N6 ]9 V# i2 x公仔箱論壇免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
& t8 L( Z! F" H: z' M# ?& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k, z( X8 k; ?; y5 d. }0 u
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醃料
, |  S7 S( U2 h+ J8 |9 ~3 O2 g5.39.217.76水.....1湯匙
, _, c2 w3 ?' [' y2 Stvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙
" G/ m! T* c9 x% Q3 K$ C; `舊庄特級蠔油.....1茶匙
" y) S! r- O3 A' {" n- E* p
" j8 V( W. w% S% L+ e' d+ G4 d公仔箱論壇7 {5 e- C* p: J5 o) m, N2 D* V
調味料公仔箱論壇0 z. [6 C% R& Q+ u/ b9 F
蒸魚豉油.....1湯匙" i( _7 [) w" d* J; v+ P2 _
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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7 ?' A* k/ l: K) U8 [, S( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序
! J, ^9 }6 s( S* N5 v7 u6 L公仔箱論壇1. 茄子切半,在中央切一刀,將免治豬肉釀於茄子上。 5 o$ [+ M* ?7 n* f. p# i0 ]

* L( r7 [9 Y0 x% s, N5.39.217.762. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。公仔箱論壇- u9 n  `1 v* R# L

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5 a9 Z7 T8 Y) @2 {% ?# z6 W公仔箱論壇貼士
; f3 B9 f% b3 |tvb now,tvbnow,bttvb釀肉鬆茄子,可將肉鬆面部煎香,再蒸更為美味可口。 7 c' J7 q  r  {9 x" Z
simple  and easy  to follow through.. thanks for sharing la
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