, X3 q' U$ a R材料
, Z" K' {/ }- Q公仔箱論壇茄子.....300克
0 `+ ^! o1 j+ W% n+ k. u, p# ntvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉[剁碎豬肉].....200克公仔箱論壇8 t. Q* _3 [! U0 M' d; X, M
# T: j4 u+ c8 B/ N A+ I0 f! B( {
/ W" C4 F4 X2 a: l9 q0 Y# D; u6 E醃料
1 y2 E1 |2 V6 r8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙
# s" x9 R5 x% @! d" y公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙1 F% a1 n* N ^5 K" V v2 [
舊庄特級蠔油.....1茶匙
/ A6 q1 e4 t+ A公仔箱論壇/ c; {% X4 _. ]; V: @1 B6 F
9 n; Q+ U/ G2 }0 s* N+ a. g r調味料
% ~. B: b6 {* j蒸魚豉油.....1湯匙
% c- I! U, B( G: |貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
5 A- t* C* u5 x( W& ?3 }公仔箱論壇5.39.217.76' R2 Q3 Z+ v/ a+ k7 |
q( o) \/ C* O) g8 t3 h7 h N公仔箱論壇程序: L2 ~6 U5 l: q' w+ C5 v
1. 茄子切半,在中央切一刀,將免治豬肉釀於茄子上。 5.39.217.769 ?, \ n2 r2 S: v R5 Z; X% B
* B3 e/ Z p* a# X3 v2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。5.39.217.76& [; M1 q2 F- {2 C
* M5 b. ]. i. _3 O% V4 B H, S A- L) ]+ U' X
貼士4 d5 S$ `& ^7 f
釀肉鬆茄子,可將肉鬆面部煎香,再蒸更為美味可口。 ; b) r- V) D3 W' s& w' O! Q8 g
|