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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h' L6 C. U" t: O# B7 v
茄子.....300克
; C: J" }. ]: k8 T _0 q: c5.39.217.76免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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1 E& k2 e. N3 [& V$ E
2 h9 g: f' f* _& r8 s9 A( B醃料% o# b0 U A8 x) r2 r) |3 V! |( h
水.....1湯匙
; {2 y/ F: Q3 }9 _4 v5 }# Ltvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I" f- T' Y- m P. B% j
舊庄特級蠔油.....1茶匙
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調味料- s# R5 S* C' l/ l( E+ r
蒸魚豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e* ~3 V, l7 k- A
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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0 o8 v6 [5 A+ W5 }# O) K6 r4 i1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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貼士
8 h8 h ?) ?: H6 x( F! s釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 5.39.217.76: [5 m t2 e8 H4 J
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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