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材料
- v: l9 H. X5 s8 C4 [+ n茄子.....300克
6 E' h7 S; y4 M8 l免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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醃料* l: E9 U) ~0 y: }( P
水.....1湯匙
/ U2 \1 f2 u" [7 A e2 l: H2 Btvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙
3 r+ l1 L* Y$ H- u5.39.217.76舊庄特級蠔油.....1茶匙
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0 ?+ n; r! v- N3 s! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.763 O1 O' F* W1 J. ~" H
蒸魚豉油.....1湯匙
( C0 |( Q" Z; J" b. s/ o貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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) Y) r& t( C1 P# X' [. e8 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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貼士5.39.217.76! {4 V3 n; h8 u' O# r5 B4 u
釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a! r5 k. D! j
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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