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[中式食譜] 醬爆子雞

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材料
5 m  Y' C- m& d2 T3 X( V8 ~tvb now,tvbnow,bttvb水.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^% P4 Q9 c" ~2 j7 p/ q( l
雞件.....500克5.39.217.764 |6 K6 c3 X( i- c
蔥.....1 條[切段]
, n3 d0 A, U+ a% P2 gXO醬.....1湯匙 [或特辣]
0 @  N+ r8 K( o, q! b# x  z5.39.217.76甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]
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  Q: H0 W0 ]/ \5 f$ @+ v醃料公仔箱論壇) n; a7 ?7 [# L. P& x$ V6 ~
紹酒.....1 茶匙
) ?+ B9 n* h% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....2 茶匙$ _# f' s" C$ T, P; K
純正芝麻油.....1 茶匙
* t4 B4 t  C4 |* x3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....1 湯匙
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1. 雞件用醃料醃1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?6 q8 p/ m. x0 @4 ~
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2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦,加入水煮熟雞件,再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
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0 m' o4 {) l& q% d! Q7 j$ H8 F$ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
, K$ M7 V% l: _1 [, v可用去骨雞腿肉,較為容易煎熟。 tvb now,tvbnow,bttvb; C* E; \/ Y) B# V: s6 R
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