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材料
7 v" R& d) y Y# A# F9 s5.39.217.76水.....少許
# S; B8 @. ~+ @4 b, Stvb now,tvbnow,bttvb雞件.....500克
; A2 r5 ]( |# e* w* K" S: U公仔箱論壇蔥.....1 條[切段]
/ o3 [* T+ a8 Z1 y5.39.217.76XO醬.....1湯匙 [或特辣]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]( N* m5 \" ~8 P" b4 }
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K1 K! j* K0 R. ] i, u t' D
5 ~! ` m9 m6 o. d \: D5.39.217.76
8 Y# T/ B3 n% J! K醃料5.39.217.76: B% _! H5 V4 I3 A' d
紹酒.....1 茶匙5.39.217.76! y4 F5 x, D5 S- Q
粟粉.....2 茶匙
5 V: T2 }5 c6 w+ ?tvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1 茶匙
1 z2 X9 D1 O0 W公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1 湯匙公仔箱論壇4 ]. \9 Y6 R8 d4 w+ f
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1. 雞件用醃料醃1小時。
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/ ~: Z* M( V( P* u公仔箱論壇2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。 5.39.217.76- X5 I$ c6 ^8 o) z: {9 ]' f
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可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。 . N. o7 i( l( T* k7 F
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發表於 2015-12-6 05:50 AM
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