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[中式食譜] 醬爆子雞

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材料5.39.217.76: Z# t; t6 {- D  W
水.....少許
5 a; {4 h$ {7 I雞件.....500克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y) n. V1 g& z* K
蔥.....1 條[切段]
: O9 j) d: V$ ]% N9 \" KXO醬.....1湯匙 [或特辣]5.39.217.76. \- X  X3 Y8 B# q' ~
甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]5.39.217.766 s, R; M+ Z$ A0 j8 o
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb8 d5 t$ g* S) L' `( S6 B' t; m
紹酒.....1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S3 ~5 L$ A! x! @
粟粉.....2 茶匙2 R1 _  I* B) D- b+ ]( b
純正芝麻油.....1 茶匙
) S9 u+ j! P  }4 Y. \舊庄特級蠔油.....1 湯匙5.39.217.76! A+ m" b0 A4 b5 w

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程序
3 y" c3 M* U! z* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞件用醃料醃1小時。
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2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦,加入水煮熟雞件,再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
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貼士
; O! H& s# U' `* d$ H可用去骨雞腿肉,較為容易煎熟。
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