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[中式食譜] 黑椒小豬手

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材料公仔箱論壇+ }8 x$ U  `  @; Z& E8 x8 K/ s" G
水.....200毫升公仔箱論壇% Z0 ]! x+ x* l1 R- n
黑椒汁.....3湯匙公仔箱論壇  P: ~" i7 y* m  D% W
洋蔥.....1/2個 [切粒]
( m2 r; Q/ N# ?. t2 P% b豬手.....1千克 [小,切]
$ ~# Y, z9 _6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....適量 [青,切粒]3 T. y' [9 @* l* s9 J$ K  j1 @
辣椒.....適量 [紅,切粒]
0 o' N! R6 ?  h% l, s+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料
: x/ x1 z8 U/ k$ }. @* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....2湯匙
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程序# y" I6 {! m" x0 w) o+ X
1. 小豬手與醃料拌勻,蒸約45分鐘至軟,然後過水至涼。公仔箱論壇: J6 a. @9 ~% B3 z1 g' v: b, p& W

9 N0 U, f3 r0 ?1 `" m3 j7 Z5.39.217.762. 用1湯匙油爆香配料,加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃,然加入小豬手煮熱。
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小豬手先蒸至軟身,過水至涼,去除油膩。$ f* m! y& U" H5 h6 k2 ]4 Y: d
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