5 u' }& Y+ x! A5 y5.39.217.76材料5.39.217.765 `. L: I n0 z. @$ T
水.....200毫升
* W7 Z$ N! s/ T) j! d" c: Etvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁.....3湯匙公仔箱論壇7 l% `3 m; N- j
洋蔥.....1/2個 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb' z% Z4 }8 j3 E4 E$ w3 w
豬手.....1千克 [小,切]2 p' c! H( }* I1 E
辣椒.....適量 [青,切粒]
# `* D5 w; i, l: _0 e" f- Gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....適量 [紅,切粒]3 B v2 z2 ~0 S0 m2 h' ?: H5 E
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醃料公仔箱論壇2 ?3 P# t' \7 K# q X
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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: z: ^) D' X5 N5.39.217.76程序2 l' y3 g/ i& s& [5 c7 U. \: M
1. 小豬手與醃料拌勻，蒸約45分鐘至軟，然後過水至涼。
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2. 用1湯匙油爆香配料，加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃，然加入小豬手煮熱。
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小豬手先蒸至軟身，過水至涼，去除油膩。, [8 x# v& e" r1 G, ?+ J+ Q
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發表於 2015-12-6 05:50 AM
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