9 S$ F) |# k) U+ y+ h5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' k9 ` J$ i5 j% c n1 G. e
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食材
- y8 d4 {, O& r, P水.....150" [2 J9 R, h4 f7 r
雞蛋.....1顆2 y0 e: c; p1 m/ z: Y$ g* ^
白米.....150gtvb now,tvbnow,bttvb6 n) f1 n2 B9 U3 w F' X
玉叔薯.....2根9 }, w5 q; R4 A1 f7 J! `4 M. Q
乾香菇.....2大朵公仔箱論壇5 s8 A5 q! ~$ |0 D$ F4 `( N
青江菜.....2小株4 w3 V/ A$ @) Q" J$ V4 A
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主要食材
' V$ A- @3 }6 G7 k" _* |果木燻雞腿.....1隻
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7 e; a& c5 {- e: r- W調味料
) s* z Y, Z5 A4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....少許9 i) w) E5 X8 U# Z
橄欖油.....少許公仔箱論壇% g& `& k4 D. o5 I. {
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程序
9 u3 D$ P6 s; x' e+ V$ l; k1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!5.39.217.76$ i5 _ F, a0 O
9 P! d0 i/ s) i2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!" i, A/ ^+ E6 l% v! G
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!3 h2 I9 i2 e9 I9 c& [& ~8 d
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4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣公仔箱論壇3 ]8 e: h* }- t
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的
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! V9 e/ g9 X" U R& n9 } U& Z+ q+ J5.39.217.766. 煮至大滾!
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% p2 d/ l. A% R% @9 Wtvb now,tvbnow,bttvb7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊公仔箱論壇* c" {0 H; Z! z5 S" B X
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!
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/ B: ^, C. l1 S7 Q5.39.217.7610. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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