. k3 j) K& z( D3 u6 _% a- w
! ]0 L, ^- g9 t( k: C
8 L) u* u" T5 m+ n* m% t3 F8 Atvb now,tvbnow,bttvb食材
2 J8 S$ p# h/ f4 V, o6 z
4 r) P: I( u* [公仔箱論壇鹽巴.....5克
- ? M" A! \# T) k7 } @" K1 t全蛋.....25克, _) J; t; n2 h" g
紅豆餡.....適量
) o* i9 z" h, }' _5 `+ X5.39.217.76細砂糖.....50克
7 I5 l2 K9 o" q6 s2 Z4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....330克5.39.217.762 c1 |2 W A* c6 F& V/ E
快速乾酵母.....6克
7 d, U G. c; C& p9 A ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶(無糖豆漿).....200克
2 ~ s' u5 I2 z1 U0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r9 S& g& E% J8 A S5.39.217.765 X% q: K* `5 I. `8 J5 b9 N2 g0 a- H
程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L" e- h6 f! Q6 C, H7 O
1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
7 Z3 G# D" @3 h6 H. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o! v+ }# y, G- n0 U
2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分公仔箱論壇' D7 G* ~/ s1 S
! N6 H2 J: H* ?3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083
, ~4 i7 t5 |6 y5 n v
& {* Y5 B" X1 d9 V) K4 x4 q4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分: C; t8 u) m! }2 N
公仔箱論壇4 ~; i1 W# r2 q. \" Z
5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
`" g6 ~# u: s. ], J) B9 f9 W2 U- L2 ^) G$ b/ q' j
( \+ P: h5 s/ l' A公仔箱論壇Tips
' y4 V, M2 Y. p6 ^取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
2 c' Y' h- A! e: m( m3 V公仔箱論壇5.39.217.76: A* o r0 `, f# ~
更多分享花媽的歡樂甜心派
8 n3 Q: C( E! [ N% R8 @0 B/ m
/ G' Z; e0 ?# [) F1 ?' z5.39.217.76 |
發表於 2015-12-5 05:18 AM
| 