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[甜品] 牛奶紅豆小餐包


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  K/ W( k' s! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e( e$ t6 a( [6 c8 Z  O5 X. S食材
4 _0 B$ z8 h  m4 S9 ^' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" F1 T4 R( J2 E' W' d. j* j0 r
鹽巴.....5克
* `( V- y+ s, S. y. Atvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....25克
- {; p( g' k# j0 s; @tvb now,tvbnow,bttvb紅豆餡.....適量
9 K4 r  L4 x* N" Y! k0 a  S9 b+ B4 h細砂糖.....50克tvb now,tvbnow,bttvb" O3 o4 g$ h, z0 I/ |* Z
高筋麵粉.....330克
' n9 r9 W$ M2 o3 n5 R3 V5.39.217.76快速乾酵母.....6克
# j8 R' ^4 m* N% h9 A; V公仔箱論壇牛奶(無糖豆漿).....200克
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6 F+ j9 w8 v1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ O3 ]2 k# Z$ ]8 r8 {
程序
( o% A1 b( L  o! e% w) \: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g9 j8 j: I& P: y! r' V/ p- J
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2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
- E) p+ g& w/ N( Z% N% ztvb now,tvbnow,bttvb
1 p& y  u& k' y5.39.217.763. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/1220835.39.217.76- X, f2 i$ F2 h# Q8 e" l5 P
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4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
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. ~8 M" ^+ z, o9 |3 W5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔公仔箱論壇& ~) O8 A. ^8 b2 @4 v

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, y: c5 d) k# k+ W, S' QTips
- ]# f7 `6 j  `  utvb now,tvbnow,bttvb取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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