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: x! x& C' A. ]8 B& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 A( ? f( l7 H
鹽巴.....5克5.39.217.76- J4 {6 d9 U4 }
全蛋.....25克
9 |3 a* b8 d9 G9 E# F! ztvb now,tvbnow,bttvb紅豆餡.....適量
2 A Z+ \0 \" u, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....50克
3 w6 m7 E- c2 T1 {2 {* r高筋麵粉.....330克tvb now,tvbnow,bttvb* ?6 N8 e. k$ {: H5 Y3 r7 B
快速乾酵母.....6克
( Z o7 B+ |% E+ @7 c1 rtvb now,tvbnow,bttvb牛奶(無糖豆漿).....200克
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) ]9 U1 v3 m, l. B/ x' dtvb now,tvbnow,bttvb程序9 y$ d1 F; m: {7 \/ h; \2 M
1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
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2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分6 ^. p/ W* G; \4 A% M5 Y
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3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/1220835.39.217.76+ A' p# e$ F+ z
( x) y& O. i/ V. j5.39.217.764. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
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1 o- n& @! x' F- m( `! @) o) y5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔$ p. w. u5 W( F# C
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取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔5.39.217.769 n: G3 p4 t1 r. A0 n; z# R1 w
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