返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 荷葉飯


3 l. Q( Y3 g1 K5.39.217.76材料
2 u" G! O4 K6 ]% y5.39.217.76白飯.....350克; w& j5 j& a, \% h2 @
叉燒.....50克[切粒]5.39.217.768 u5 ^+ J  c3 m% m. `2 {
雞肉 120克[切粒]
8 q8 Z/ J6 J5 x0 ]& Dtvb now,tvbnow,bttvb新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
% y2 }, I8 t7 _$ t8 M. _5.39.217.76冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
/ P$ I4 n9 Z4 W$ a! Q蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
$ J) T9 y  S: |: L# C: J% M- H蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
, N9 J9 e( ?8 |  O, c$ P公仔箱論壇/ {1 h. T! Q$ ?; d; Q' @
5.39.217.768 O* K9 r; [" b+ O0 E
醃料公仔箱論壇  `0 A, ^# s" ~$ M
廚酒.....1茶匙公仔箱論壇) q( v: J$ l& o5 Q- B
粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& C: i' y% G3 `  O: K- b! G
糖.....1/2茶匙公仔箱論壇0 @2 O7 Y# {% J# D" F# E! G
鹽.....1/4茶匙( f/ @" u2 O: P+ o. i4 g
鮮味雞粉.....1/2茶匙
7 d2 l4 m: n/ Y# b/ r2 Ttvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1茶匙5.39.217.762 X$ F/ o: J& N! X( c6 a9 E
5.39.217.76( A8 `2 d! T9 o( \) D& E! |
5.39.217.768 q0 n) p8 Q' T, `9 g: s  c
調味料3 R, o* m! v4 s. Y
熱水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x# a# Q  c+ m/ c7 \1 w0 C  ]
鮮味雞粉.....1茶匙' l/ a) N8 D" {4 P& j# _0 u' Q
煲仔飯醬油.....1茶匙
* @/ N4 [* X$ w7 }, d# c" j6 @" o4 L( e1 ^& R

* `4 c! t$ \2 p3 W+ n0 \- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y) e# y) j! c% v0 z
1. 雞肉與醃料拌勻。
' d* t4 V& ?; ?
8 Z4 K. F# B6 l' u) y0 L& ]$ ?5.39.217.762. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。& I7 a3 L5 M+ q$ L. o# Z

7 B7 v/ E0 `: \) p& `1 T8 ?) W/ Itvb now,tvbnow,bttvb3. 洗淨荷葉,待用。  如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。
4 _* N0 E2 o5 z" }& D8 Y  |. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R9 J3 p! F" Z, E
4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。
: _. H0 {- d- Q7 ~, Q( F  z. d- O3 A2 _. I" X- u! i
返回列表