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[中式食譜] 荷葉飯


$ ~! ]! A# s+ g5 G9 s$ y材料tvb now,tvbnow,bttvb- C1 |, H, E' q0 {1 C
白飯.....350克tvb now,tvbnow,bttvb, v. m7 `" _+ @5 J' J
叉燒.....50克[切粒]
5 U, i. B* \/ b1 B9 K+ K5.39.217.76雞肉 120克[切粒]
5 g: n% Y0 m  B# _' F) V9 V公仔箱論壇新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
6 e3 x( v' r- U! ~- ^; h公仔箱論壇冬菇.....3隻[浸軟及切粒]公仔箱論壇% Y, G3 ^$ g# |! n
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]* t5 ]% e' W( L
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb0 e" f: ~) u7 T& S

$ x# V8 V2 h  E. Z$ K5.39.217.76
$ ~6 J9 G/ q& X& r" T1 {. Vtvb now,tvbnow,bttvb醃料
, T" B4 ~6 o) e. C4 p1 C廚酒.....1茶匙
1 S/ K: {/ K1 z* @- q公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
' Y9 ^* u3 m# O. C' J: K# H糖.....1/2茶匙
  h6 g3 ?6 Q  N) w0 E鹽.....1/4茶匙
1 u7 S( h, Z  E" Q9 {2 s: a公仔箱論壇鮮味雞粉.....1/2茶匙
- c' p$ H6 s0 \* c; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [+ I) u: x6 u; t4 @% Q; K
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5.39.217.761 q, h. o5 `" @* q# `
調味料
, }+ J& y* i+ btvb now,tvbnow,bttvb熱水.....1湯匙
0 i9 H6 k1 p: I; _/ ]! E9 e) e鮮味雞粉.....1茶匙
1 _) x% h6 W% y7 W* O' _5.39.217.76煲仔飯醬油.....1茶匙0 z/ A0 B2 v. i/ }# h
公仔箱論壇+ m( r0 F( R% R$ I* x1 J
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程序公仔箱論壇6 G+ i6 C' c4 d- u# _
1. 雞肉與醃料拌勻。
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2 _2 T8 k; d/ \1 j% g* z; c! T公仔箱論壇2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
$ i$ v9 T# W% {' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n& W- Y  H0 C4 ~8 R5.39.217.763. 洗淨荷葉,待用。  如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。
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, g0 O  p: a3 `: o: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。5.39.217.766 {9 n6 O0 o- R2 U/ X
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