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[中式食譜] 荷葉飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }: e* K8 |2 \$ I
白飯.....350克
0 h/ m- W1 J) ~9 m2 c% M* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒.....50克[切粒]
! c7 h! M/ h1 E. ^) T8 A: X公仔箱論壇雞肉 120克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb% E. ^1 J) s5 l1 t9 X5 b, ^) y
新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t( c/ G1 s' }$ @: X
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]- e$ y7 d& b+ S. U8 X* w, q
蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
% i/ W$ a4 ^, Y9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]5.39.217.76+ F1 d+ |$ n$ A% ~8 |

" ]: h9 ?( |  b; i5 R7 l( j9 vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  i2 z/ e; d3 t( M) x$ m+ u' E
醃料0 k4 w4 ]' f5 n
廚酒.....1茶匙
' j2 ~' _3 A$ N; j2 R5.39.217.76粟粉.....1茶匙, Q; ?* l. E+ b" t. V
糖.....1/2茶匙
$ x$ k+ F* z* O* F: dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
- e' Y+ }( a3 }3 N) c. G" L公仔箱論壇鮮味雞粉.....1/2茶匙
8 r4 {3 r" O+ X! t8 d7 U純正芝麻油.....1茶匙
% w- `) A3 N* R$ Q8 M5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]8 l& F; [. e% R

" b$ q8 r. B$ |& Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ f. q' C9 e% v. [5 [" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水.....1湯匙
7 S- O4 M: g( @- G0 x: a& V& e鮮味雞粉.....1茶匙
6 y* r2 g, Z! P, ^" p' g煲仔飯醬油.....1茶匙  ^# b' J" a' `( A! M

! Y4 n! J4 I8 p# k4 v8 g5 D* G% f公仔箱論壇5.39.217.76" k* [" w" D  ^/ y
程序
9 b; [/ t2 n( P% k. ?公仔箱論壇1. 雞肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e( ^8 {& E' P6 Q; B. r4 u
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3. 洗淨荷葉,待用。  如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。
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7 @9 w& E1 v4 ~$ Z: @' W, W公仔箱論壇4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb$ b3 B2 Q3 x, A/ W3 Z
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