5.39.217.769 k% F" [' I8 V; ^) D
材料tvb now,tvbnow,bttvb3 R) e1 ~, P: G3 h7 g( E, s
白飯.....350克tvb now,tvbnow,bttvb5 a; |0 _. i0 V' w1 Y. h& J( R
叉燒.....50克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb9 X0 Y* W0 B2 E( X3 l0 v
雞肉 120克[切粒]
! q% g( M2 G1 |; Y' V5.39.217.76新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
( F e' p0 [; t' k' A公仔箱論壇冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
2 W3 r l2 d. v( R/ g A4 b& q蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]tvb now,tvbnow,bttvb3 B" r T% G4 l& ?4 n" G6 b( _
蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
$ J: E, Q3 c. Y: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料
2 z4 ?) H% e) P W% z, w( n$ s# ~6 {廚酒.....1茶匙
) i! v, D9 x$ c/ _3 y! O2 m) F粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p2 x' r8 l1 O
糖.....1/2茶匙
: k: s- s' A; n9 }鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K3 {6 |7 ^# y! m s7 Z2 P
鮮味雞粉.....1/2茶匙公仔箱論壇6 t6 t7 I6 ]0 `3 k; X) _
純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇7 k7 }, Z r5 M' E
- Z. b- C& x* M: P" }. v3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b+ P7 y" J) w: k3 A
調味料公仔箱論壇* E. e4 z/ f ~' _# M& A( k6 {
熱水.....1湯匙
- B/ G- ?2 X$ c! c6 H5 utvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙; e8 V. n6 i+ F8 k$ M, A
煲仔飯醬油.....1茶匙公仔箱論壇8 w' p! I- I" m p% m
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1. 雞肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i$ M/ ?1 R( D* S! V1 f" U
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2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。5.39.217.768 D' T5 e0 F3 o, X& r
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。公仔箱論壇2 }8 |' |4 K' S$ @$ m% L
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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