【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：吃什麼降血脂呢？要降血脂並非完全不吃含脂肪的食物，一些含脂肪的食物其實具有護心降血脂的功效。
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吃對脂肪降血脂 7種優質護心食物6 N9 {" n2 ?& j
為了減肥，有些人對於含脂肪的食物敬而遠之；也有些人認為吃低脂或無脂肪食物才健康。其實，脂肪是人體必需的營養素，它有好壞之分，多吃富含好脂肪的食物，可以保護心臟。據美國webmd網站報導，下面這些食物中含有人體所需的健康脂肪。適量食用這些食物可以降低膽固醇、保護心血管。" Y+ q" u: e+ Z& V" ~. ^$ K
1. 深海魚& F9 P# K' s; s+ R
含脂肪酸的魚類，如鮭魚、鯖魚、鯡魚、沙丁魚和長鰭金槍魚都是ω-3脂肪酸的良好來源。這些都是「好」的脂肪，有助於保持心臟健康。特別是當你年老時，它們甚可以幫助你增進記憶、促進大腦健康，降低患阿茲海默症的機率。美國心臟協會建議，每週至少吃兩份3盎司富含脂肪的魚。另外，研究表明，多吃深海魚還有助於保養關節，降低乳腺癌風險。
& }# S$ z5 V m; C( j1 e' n0 f2. 牛油果5.39.217.76) N7 J1 e. J; d( G, j- V
美味的牛油果有益於心臟健康，還可能有助於治療骨關節炎。牛油果中的不飽和脂肪酸含量80%以上，被稱為「健康脂肪」，同時富含維生素E、維生素C、微量元素硒等多種抗氧化物質和多種礦物質。同時，牛油果中含有大量的酶，有健胃清腸的作用，並具有降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統等重要生理功能。
# H6 A' ]- M& t1 k, l7 _1 ttvb now,tvbnow,bttvb3. 核桃公仔箱論壇2 `& Q3 k) _. i$ z0 b( x* U+ l
核桃中含有可幫助維持心臟健康的脂肪，但不可食用過量，專家建議每次食用核桃約為1盎司，即是大約14個核桃。
0 \: l0 c+ n, ~' {7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 橄欖油公仔箱論壇* ?8 Q6 f k* G6 \. ?
無論是烹飪或是製作沙拉，儘量使用橄欖油。因為橄欖油中的不飽和脂肪在高熱中仍能保持穩定，使抗氧化物質不被破壞。橄欖油中單不飽和脂肪酸（主要是油酸）的含量達到60%以上，遠高於通常的豆油、花生油和沙拉油，這種脂肪不僅可降低壞膽固醇（LDL，低密度脂蛋白）水準，而且可以增加好膽固醇（HDL，高密度脂蛋白）水準。在烘烤其他食物時，也可以適當塗抹一些橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb# |4 \2 m: a, g F" G$ y3 @
5. 深綠色蔬菜
% B: K7 K% M& Y公仔箱論壇深綠色的蔬菜，如菠菜、羽衣甘藍和芽甘藍都會提供一些ω-3脂肪酸。由於我們的身體不會自動生成這些「好」脂肪，必須從食物中獲取它們。& L) Z1 e" c" _7 ]3 A
6. 雞蛋
9 x/ o! d _ K) x# \) C s公仔箱論壇雞蛋是蛋白質的重要來源，一個雞蛋中約有少於5克的脂肪，一些雞蛋甚至富含額外的ω-3脂肪酸，對預防心臟病有益。此外，雞蛋中還有維生素A、維生素D、卵磷脂、葉黃素和玉米黃素等有益健康的成分。每天食用一個雞蛋，有利於促進身體健康。
|, |9 |9 M; E+ `' i7. 亞麻籽
/ k) I" q) f9 \5.39.217.76亞麻籽富含纖維和N3脂肪酸，除了防止心律不整外，這類脂肪酸還可以清除血液中的甘油三酯等有害脂肪，防止血栓。另外，亞麻籽還可以幫助緩解炎症。 |
發表於 2015-12-3 07:30 PM
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