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材料' ?1 V% M" f% ?/ t' i+ v# H
洋蔥.....2顆
! U [% k. d) E0 z0 Etvb now,tvbnow,bttvb水.....3000㏄9 d& w: ~2 R( H- d0 K4 K. Y; r7 ]
紅蘿蔔.....2條
2 Q/ \4 N$ f! p$ V) G/ g( H- O8 Y+ l蕃茄.....200公克
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作法
1 B2 N$ I' Z8 m6 r W1. 將所有蔬菜材料洗淨,蕃茄、紅蘿蔔切大塊;洋蔥去皮切大塊,備用。( G0 i# P$ ?: P v: D
7 J7 Y4 x& F& h! j8 G( G0 r% _* ^/ b5.39.217.762. 將作法1的材料放入深鍋中,加入水煮沸。
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3. 轉小火熬煮1小時,撈除材料留高湯即可。) V0 S' T# ^7 [8 N1 x, W! o
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