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漢堡豬肉片.....8片公仔箱論壇+ T: A5 c/ Z/ b/ X- \
蜂蜜芥末沙拉.....1/3條
+ b+ p' v5 S9 W* e/ C1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# ^5 Z! T; X3 o+ ]
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1 @+ l1 _8 e+ n [# c RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 取出市售現成冷凍漢堡豬肉片，退冰至軟化。
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& b2 S T. |9 X9 ^+ d6 F2. 將已充分軟化的肉片捏成一粒粒肉丸子（大小自訂）。9 P+ ~5 y' M8 z; D
1 k+ f7 @- d/ r; p3. 水滾後放入肉丸煮熟。這個水煮動作是為了確保肉丸能熟並且加速料理速度。
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" ?' g# h( v" g5.39.217.764. 熱鍋煎（或炸）至表面上色略硬，酥脆度則視個人喜好。5.39.217.76' N) n! I: \0 o4 ~7 S
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5. 盛起肉丸用餐巾紙把表面的油吸一下，淋上市售蜂蜜芥末醬即成。8 Y% }1 m( [) y" h3 v
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, r7 ^/ w4 B# _6 k& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
) ~7 |3 J6 C% ?5 _漢堡肉片本身已有固定調味，所以這道料理決不會失敗。
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* \( ?/ J, Z) U+ m8 [8 L/ b5.39.217.76煎好的肉丸可改加一般沙拉醬或任何其他自己喜歡的醬汁。
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4 k: B. K% E0 X! Q5 k6 P公仔箱論壇也可以用點油把蕃茄醬燒熱（營養素才會出來），再倒入煎好的肉丸略煮使之入味（可勾芡），就是「糖醋肉丸」。tvb now,tvbnow,bttvb& q. F Z, ?9 m Q3 V
! J2 X6 w; ~: H- `8 u' Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `8 l4 I# s% h9 w9 D9 h( c
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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