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9 e& g+ |6 X/ y5 H0 y1 v, f食材
3 A+ G, y* e% j5.39.217.76馬鈴薯.....三四顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G" _) l; U) R8 x
迷迭香.....一小把
% c* A. F7 n0 V初榨橄欖油.....適量
2 g5 h6 r" S8 ]$ V: x. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽、黑胡椒.....適量
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作法* e! z" e3 ^/ n/ L. o
1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均公仔箱論壇2 O X7 g+ f; V$ i
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆公仔箱論壇/ K+ u) \) \2 I2 |. @" c
! @+ j" K1 i7 r; A# M+ N9 E0 h7 `4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 從冷水中取出，擦乾
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)tvb now,tvbnow,bttvb1 ]; `5 d: h8 w6 n0 \
$ W0 u& E$ I( ]! e, x7 ?+ Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘
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6. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐, }' k" W0 M6 B' e) z$ g
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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