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/ I! ]. \+ f1 m食材
# J" L: O( F9 P& m馬鈴薯.....三四顆公仔箱論壇" X1 |; K+ p( U0 p/ Z
迷迭香.....一小把5.39.217.76* Q/ x' `1 d9 w) M$ ~( T. h
初榨橄欖油.....適量
; u/ n: S( F0 u) x& ytvb now,tvbnow,bttvb海鹽、黑胡椒.....適量公仔箱論壇9 o& a1 f! k% d& T
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# ]" `. K) ] |! B' I u作法5.39.217.76 ~- d* |! w8 a% f4 p
1. 馬鈴薯洗乾淨，不削皮，像切蘋果的方式，將薯條切成菱角型，盡量切成相同大小，烤的時候熟度才會平均
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時，把表層的澱粉去除，烤出來更酥脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r5 U4 u5 s, T6 k: l
" @* E- P' ^, G, x3. 從冷水中取出，擦乾
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4. 平均鋪在烤盤上，不要重疊，淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻，確認每一面都有沾到橄欖油)) y7 G. S5 {: {' _% L5 m2 |5 v
2 e6 p+ O5 M; v; L2 U5. 烤箱預熱：230*C/475*F(是的沒有錯，就是這麼高溫)，先烤二十分鐘5.39.217.76; V/ |) t+ x8 ?1 ]. b( I
. d$ V& u8 i" E6 j3 v- `8 x5.39.217.766. 中間拿出來翻面一次，二十分鐘之後，要守在烤箱邊，觀察薯條的顏色
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! p j. v) i s* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 依每個烤箱不同，我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐5.39.217.76( v( z7 R6 k$ {8 v
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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