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- S) T' V" G' O. ~* f. Y; S5 \/ M5.39.217.76食材
, C+ p6 ]$ G! \水.....1杯
/ s; t. v6 E5 Q( D( D s公仔箱論壇鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j: j7 z4 r+ t+ R- U! X/ S# y
常溫牛奶.....1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb2 H4 p; h9 M! N0 `# X" }
起司絲（選擇性）.....1杯
( }% P, s7 m! d' v公仔箱論壇奶油（或植物油）.....1小匙
) ]0 c* p5 o# L' d玉米磨製粉（非玉米澱粉）.....2杯
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( X4 g& m! A( z. g作法tvb now,tvbnow,bttvb$ C5 Q" ^) ~* T; v
1. 準備好所有食材，玉米粉為玉米磨製粉，不是一般使用的玉米澱粉歐。起司絲為選擇性食材，原味的也很好吃。牛奶事先倒出，恢復室溫再使用。
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2 q+ K2 `. A1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一個大容器，倒入室溫牛奶（保留1/2杯，視玉米粉的吸水量再慢慢添加）、水、鹽、融化奶油。
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3. 加入起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `& c' F8 I# T
. c2 H' X e4 a! y- K2 C* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用木杓將食材攪拌混合均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |- g1 D8 w; O% C
: D$ f* I. V* e: ^$ p' }3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 慢慢倒入玉米粉，同時用木杓攪拌。根據玉米粉吸水狀況，再慢慢加入剩下的 1/2 杯牛奶。公仔箱論壇' e% S) \- y: j
) X1 c/ Q) r5 E8 V0 }1 X公仔箱論壇6. 用手將麵團整成圓形，麵團表面不乾裂即可。
7 ?3 n! d0 K- I9 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \: [" o; K! n6 k, c
7. 蓋上擰乾的濕布，休息 20 分鐘。
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+ N; Y# d- n: v, v1 i) Z7 |3 ptvb now,tvbnow,bttvb8. 將麵團分割成 10 等份，並搓成圓形。
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7 E6 ]8 Z5 C6 C, n公仔箱論壇9. 將麵團用手掌壓扁，約手掌大小。
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10. 或用桿麵棍桿成適當大小。公仔箱論壇2 o2 Z! ]& }' k6 F4 C, m1 k3 s
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11. 鍋內放入適量的油，用中火煎 3-4 分鐘至金黃。5.39.217.76( z* z9 E) W2 S8 W( T9 d& d H2 B0 r
3 v" B4 S2 l+ ~- f! L+ k" o12. 翻面再煎至金黃酥脆即可。 想要更酥香，也可以放多一些油，用半煎炸，或是炸的都可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g2 T+ y7 V, i7 t; U5 k0 p" y4 g
" `- G) Y) N* J% K# l# B- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13. 也可以使用烤箱，一次可以烤多個。將步驟 9 壓扁的麵團，兩面刷上一層橄欖油（喜歡酥香就刷多一些油），一一放置烤盤上，放入已預熱 250 度的烤箱，烘烤 15-18 分鐘至兩面皆金黃即可～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U' o( }; P' c
4 C8 ` O: E/ h- n* l2 v. J, F% e14. 也可以當做三明治，簡單夾個起司與煎蛋。或是作為佐餐夾餅公仔箱論壇4 _: F6 ^) O! \, `" k% i* }
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發表於 2015-12-3 05:38 AM
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