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材料:
; P, ]% {+ N: o6 u/ N4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量5.39.217.76% K# P# o5 @9 w% A# }0 i
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調味:
7 m& h0 o7 M' X4 R5.39.217.76鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙
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j% k6 U! T3 g9 W8 H5 l5.39.217.76做法:
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1. 魚放入滾水,並合上蓋煮2分鐘,熄火後再浸10分鐘。+ X5 ^7 P. K6 y1 u# P: m
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2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬,煮至沸騰後,再放入薑絲。公仔箱論壇* B" F; ?* Z; Q& |" I
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3. 將魚放到盤上,倒上汁醬,再放上蔥絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 `$ L! C. v1 K* X4 J
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