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三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量公仔箱論壇& \8 Z8 t) R/ W$ @
9 K- b3 @1 G3 v Y6 {調味: 公仔箱論壇$ ]: ? T3 t+ e- [- w
鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙+ e J% t6 w' \' w0 S
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做法:
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y1 R: U& J" w: }( I公仔箱論壇1. 魚放入滾水，並合上蓋煮2分鐘，熄火後再浸10分鐘。
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2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬，煮至沸騰後，再放入薑絲。+ _7 C; {( _/ n6 @0 z
1 y, I' h) ?, Z$ P1 @7 H5.39.217.763. 將魚放到盤上，倒上汁醬，再放上蔥絲即成。* Z2 I: _( `8 |; h! k! V" y- l
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發表於 2015-12-3 05:38 AM
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