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材料: : @7 Z0 k( C" j4 X# P: G/ Q/ t
三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量2 X1 \ S4 j+ b" b: j5 N9 I+ ^1 ?
! |* S+ m8 b( ^8 Z$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇5 z2 z1 W: N7 u& |
鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙
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( ?8 Z* g9 A; _5 r7 Q8 N做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B+ T/ B$ [) r7 Y% C! \
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1. 魚放入滾水,並合上蓋煮2分鐘,熄火後再浸10分鐘。4 \+ y `! f1 y9 O; ]
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2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬,煮至沸騰後,再放入薑絲。
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" V, D3 ]* G& u- A% |! x; c0 j5 I7 z3. 將魚放到盤上,倒上汁醬,再放上蔥絲即成。
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