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[健康資訊] 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢?
0 @: X, F* F2 F氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃
3 d6 d1 s* p5 w! f冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病,還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重,會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。5.39.217.76: e3 S4 L* W9 W+ C
去濕的食物有哪些
' ?' D, `  g+ x& i+ r$ O' itvb now,tvbnow,bttvb大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。  c2 i7 d) Y9 Y" D. e3 V
冬季去濕養生食譜:
; s( g0 w9 V( c  S& d1 g* v5.39.217.761.花生紅豆粥
( o% O& q' Z% C* F9 ?6 [# a5.39.217.76食材:花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。
6 a) C1 Q/ F8 C! [做法:將花生仁、紅豆洗淨,浸泡3小時;米淘洗乾淨,加入適量清水煮沸;將花生仁、紅豆倒入鍋中,繼續煮;水再次沸騰後轉小火,煮1個小時左右,加入少許冰糖即可。
" p; e3 ^3 D1 I4 J8 J5 n公仔箱論壇2.淮山扁豆煲雞腳
, g6 X  G% K1 M' X功效:健脾去濕、舒筋活絡。
  H# J/ q8 A3 l3 v% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只),生薑絲少許。  J& t. I( Z/ s. @, _1 a
做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。$ P; O9 [0 |) v; L5 q
3.鯽魚節瓜湯1 d; N3 b% S  E! e
功效:養脾去濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u5 o" A0 l9 U) G7 f3 i1 d" P
材料:鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。5.39.217.76' k$ L3 s. @! Q4 h
做法:將節瓜去皮洗淨切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗淨;起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中,武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右,熄火下鹽即可。
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