【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：冬季是又濕又冷，加強保暖的同時也要做好去濕的準備，去濕的食物有哪些呢？
! o1 [1 ]; |' F7 F4 J; U: ^ 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃5.39.217.76" j& s5 j2 v" A) _9 A
冬天較濕冷，不注意保暖或及去濕，容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病，還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重，會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。公仔箱論壇6 y/ D& i# P* {# w
去濕的食物有哪些
/ ~# S4 `. A9 u+ a- f- \6 Otvb now,tvbnow,bttvb大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術，厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效，不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。
% V2 }% D/ |, P7 m公仔箱論壇冬季去濕養生食譜：公仔箱論壇9 k6 E* p0 l- ^! ?* p, Q% I
1.花生紅豆粥tvb now,tvbnow,bttvb& _% s. t7 j6 S9 u! r$ W3 W! n$ Q
食材：花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb# t( Q! u. f5 n$ I9 Q7 }
做法：將花生仁、紅豆洗淨，浸泡3小時；米淘洗乾淨，加入適量清水煮沸；將花生仁、紅豆倒入鍋中，繼續煮；水再次沸騰後轉小火，煮1個小時左右，加入少許冰糖即可。公仔箱論壇3 D6 V6 X& Y& ?! c- U4 j; R, @
2.淮山扁豆煲雞腳3 w- ]9 J( N+ X* z$ ]0 c
功效：健脾去濕、舒筋活絡。5.39.217.76! I3 ^- P% q, \, d/ N+ @
材料：淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只)，生薑絲少許。公仔箱論壇& _* G, B5 A7 e; C7 T8 H P
做法：先將雞腳去衣清洗，切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內，加水2500ml（約10碗水），武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。5.39.217.765 P/ X& L9 d8 g9 I
3.鯽魚節瓜湯tvb now,tvbnow,bttvb/ l4 ~! ~- D. z, h3 r- l4 B2 T
功效：養脾去濕，利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。
8 Y# R) O) n5 U( J* t材料：鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。5.39.217.76' C" P# l9 Y6 h
做法：將節瓜去皮洗淨切成厚塊，鯽魚去鱗及內臟，洗淨；起鍋煮水，水開後放入節瓜塊，用武火煲；起油鍋，將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中，武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右，熄火下鹽即可。 |
發表於 2015-12-2 07:57 PM
| 