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食材 （2 人份）
, A7 E- ?4 H3 \- Q. B梅花豬肉片.....350克
2 F4 d& T; Q+ W5.39.217.76白飯.....2碗
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# G) X! j, I8 t公仔箱論壇燒肉醬
5 X% R& L! r, I薑泥 20克
4 {! L3 b$ G: U2 L Stvb now,tvbnow,bttvb水.....10大匙
2 n$ z& u1 x) l" S" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味霖.....2大匙
6 Q# G# J+ C/ P6 y$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥.....60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V7 Q( U! H; H+ b" V
壺底油.....1大匙
1 |1 y! P4 M' I9 c, H/ l$ B醬油膏.....1大匙
, s" h& W+ ^/ V# j7 D公仔箱論壇蜂蜜.....0.5大匙# Z4 Z* [* C# _- f$ B2 }% Y, q
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
, K; e( z- o! M2 V1 o5.39.217.766 {0 K( V% D! p; M; ^0 u6 d
- q \( s. Y" _. J配菜5.39.217.76( _5 l, ^; e; [3 b( [7 S! q
筍絲.....少許
5 r% e* a- F" T6 D. @半熟蛋.....2顆
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作法1 B: ], C W! \4 v8 {. w( [' a; `
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
- B, }; ?, R3 p3 o7 ?- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
}% l. p1 d6 [, q; [/ W# G4 {; m4 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片5.39.217.76# q- I+ [5 ?, Y
5.39.217.76, Z2 ]: C' W$ Z1 X: F
4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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$ _$ w! S7 \2 z4 i0 e# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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