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食材 （2 人份）9 {" \% L+ g; u+ J. h5 m# O8 r l& s! m
梅花豬肉片.....350克
9 @' p% d" p/ B! n9 O公仔箱論壇白飯.....2碗
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) N9 g. u- s4 C" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f \; C6 W: b
燒肉醬5.39.217.76/ w2 }. Y7 ~6 q, z
薑泥 20克6 H, T/ D8 U0 r8 G1 B3 _# y# P
水.....10大匙
1 g o' s ~0 N/ y/ w6 B! F b3 [5.39.217.76味霖.....2大匙
! Z; p# f. m. T+ s( Z0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥.....60克
$ w6 M, L& V" [5.39.217.76壺底油.....1大匙
8 w, N; k6 V2 r& U" ktvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....1大匙公仔箱論壇3 N/ B/ M" k& A' }+ v. D* U
蜂蜜.....0.5大匙公仔箱論壇/ d$ w$ U5 J1 ` E7 Z5 ?4 D
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙. U% |' m( x9 Y) o1 A
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" e! ]% h7 z+ C, \tvb now,tvbnow,bttvb配菜) U6 C9 b3 }: Z' [0 G( ?' M
筍絲.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* t: ~, I3 A0 Z; s
半熟蛋.....2顆5.39.217.760 |7 j1 @; I3 { z3 C6 p, _: U
: K& B' k; T$ c# E, z4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S9 I- w( Q& V( H/ x% j) R' o9 v
作法
K, a" E1 d7 [5 }0 M2 e7 G2 O2 g; r) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
9 t1 O* v, {7 D& P5 S9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b% B. L9 }6 V% T% I5 K% V. U
2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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5 V7 X; `2 }1 v- s7 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
) a+ h0 K0 H3 Y. Q4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S* e/ b0 |, Z/ a
4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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