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6 H8 S7 w- H, @; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W" L. L2 D% |! h8 d+ m, S
食材 （2 人份）, @+ C# v9 C7 L3 H$ Q
梅花豬肉片.....350克5.39.217.761 s! h3 ^8 s9 c' }1 v0 e L
白飯.....2碗
' x2 G6 ^3 A+ q. c6 D/ P3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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燒肉醬, R+ s# M. i$ S; l+ z2 ^
薑泥 20克
( x- c$ Q s" v rtvb now,tvbnow,bttvb水.....10大匙
% A Y/ M& P8 s- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味霖.....2大匙' t/ S: o/ k& e& L0 E3 ?" r
蘋果泥.....60克
4 @! n: P4 p# W8 @0 F公仔箱論壇壺底油.....1大匙- M, d2 x! s: l
醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y% {3 a2 a9 B$ N
蜂蜜.....0.5大匙5.39.217.76$ x. B4 L" G! ]2 I/ I2 i
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h0 Z/ a# x: ~/ ^! g
8 \8 c# u0 I: S- Mtvb now,tvbnow,bttvb9 t2 [ `; a+ R7 D
配菜
9 T* c4 ~* O0 e: w" p4 utvb now,tvbnow,bttvb筍絲.....少許1 k1 h! j9 H* _, |- s
半熟蛋.....2顆
6 @1 t* j- r7 }9 l. I STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
3 G' F: E) |, Z+ g2 R( j" o! l公仔箱論壇1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
3 Q9 E' N+ _' x- @3 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. [9 ~6 i+ ]& X" d# i& [
2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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& E* o8 C' b" z5 J5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯& Q+ ^' ]& [9 _" q
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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