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[中式食譜] 臘肉炒四角豆


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/ E- j1 o# m: S8 l- y+ X臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒+ s1 B) q; l) p, W; q

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3 r& X! B. f5 J8 ?& `: ?1 q調味:     - P0 ?7 F; ?4 Y) ~, j: ~
鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量公仔箱論壇  u: @. G5 H8 E8 |2 a8 n

4 s& q0 \' K7 U2 H  Q5 b& h; d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E0 n9 f4 X( o% `
做法:     tvb now,tvbnow,bttvb( n: h& Q6 o) J* e% Y* M" Y/ N
1. 爆香臘肉及蒜頭,上碟。0 y9 j) T* {8 ^1 v# w6 p/ M6 G
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2. 輕炒四角豆,加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。5.39.217.76$ [& D1 W" q' G. F% `! {  N
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3. 臘肉回鑊,再輕炒即成。
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