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臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 Z4 D8 o4 k9 C( ?& x
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6 h! K% j* |6 f4 K調味:
+ t' H# U! b2 j& G- {鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量* }- C" O' J2 s- U; w9 A
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做法: `6 G, W8 Y# O
1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。& j" K# F; \5 A) V+ X: ]! }. k
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2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 x0 T* q, M+ N6 E1 H/ u
, G7 \+ M3 J2 x1 b3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。6 ?( q+ u. h4 h3 Z4 E2 V. W
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發表於 2015-12-2 12:17 PM
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