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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~. c" B9 i* a6 l! N. O" x
蛋白.....4顆
9 H& ], u% N3 [/ D9 A4 ]雞丁.....100公克
. H d% R2 \. {8 X M1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....1大匙5.39.217.76& W5 _ ^3 h& v W* ]3 p
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J. c) K8 d; y. T5 T' I
鹽.....1小匙
$ X+ X7 x% j( C3 Y; |, V- ~ N9 }) W7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....700cc
& Y2 }* b- N, R% I$ jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙
1 x" R8 }& N% G( E( c公仔箱論壇牛頭牌雞湯塊.....1顆
5 Q+ w: _. u$ w( Q% ?& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ u0 y6 x, K7 t1 P% @, p8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法7 U/ P6 j( D6 @1 ~1 K
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。* }0 U3 \0 @0 A# u- U& X
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2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。; q; g- M3 d2 I
$ T8 c3 W+ @0 [8 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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