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2 ~9 }- k! P3 ~" ?材料5.39.217.768 ]9 k" Q* c" M3 X# W
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) G2 b' P8 [& O& E; O: b公仔箱論壇紫米.....100公克4 L, x1 n' D1 C
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香草條.....1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P: O* s$ I3 E# Z- j9 B( z
細砂糖.....60公克公仔箱論壇( e$ [/ C4 l8 Z8 Q; u
全脂鮮奶.....500公克公仔箱論壇. f$ n2 |! j7 e8 C9 w2 I2 G- g
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蛋黃.....2顆
. [# {# l" i+ o: I+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....15公克
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6 C( x0 \5 \/ u7 t+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安格拉斯醬.....適量5.39.217.76& J! G8 H2 P/ J$ G0 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b2 I; [1 A6 j2 S o5 L& H
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作法公仔箱論壇) p6 h$ w3 y0 ^2 t
1. 蛋黃打散；奶油放室溫至軟化；烤模內塗上薄薄的奶油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t: l9 Y# m1 n
8 J7 ]; S3 r9 M/ T# v5.39.217.762. 紫米洗淨，煮熟後加入全脂鮮奶和細砂糖拌勻；香草條剖開後刮出香草籽，與香草條外皮一起加入前面的紫米鮮奶鍋中，以中小火煮至全脂鮮奶收乾，呈濃稠狀後熄火。
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1 V, t% l' }& W1 k* u% S5.39.217.763. 趁熱將作法2材料加入作法1的蛋黃和奶油攪拌均勻，倒入烤模中抹平備用。
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4. 烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至紫米烤布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前倒扣出紫米烤布丁，淋上少許安格拉斯醬即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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