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[甜品] 大甲芋頭冰

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材料
; E# j0 k/ a9 c' r( z* S糖.....150公克5.39.217.76- w2 I3 w  p5 }" ]1 v( @) i! ]5 @
鮮奶.....150㏄公仔箱論壇9 I- b0 `% u* V8 i/ m6 Z9 R
鮮奶油.....30㏄4 i; B) S" l( X1 Q8 O3 Z. R3 B- ]
芋頭.....500公克
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3 ?; \/ g; R0 u6 j" \, V* ]) ~作法
1 [" t- T9 X$ J) |+ e公仔箱論壇1. 芋頭去皮、洗淨後擦乾切成薄片,備用。
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2. 將作法1的芋頭片放入電鍋中,外鍋加入1杯水,按下開關煮至開關跳起,再燜約5分鐘。
; K: a1 \9 M8 O/ S* f, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M- r. n' d0 n3. 取出作法2蒸熟的芋頭,壓成泥狀,再加入糖與鮮奶拌勻,續加入鮮奶油拌勻,分裝入模型中,待涼後放入冰凍至結塊即可。
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