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材料
4 ?0 D# _% d/ F& Z1 Y& i% P2 S# Ztvb now,tvbnow,bttvb水.....500cc
, f3 u) J7 B0 D, Z$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個4 `! [9 D; ]. W6 ]8 d% P
細砂糖.....1個
) T9 [0 l- ]; K6 X4 N& ]5.39.217.76紅蘋果.....600公克公仔箱論壇: W! F1 a5 c, V7 r. P# V
麥芽糖.....150公克5.39.217.76# b0 k7 @, I( f! ^' i
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* q: a0 N; L# J5 g公仔箱論壇作法
! o! S/ D1 z1 C( b6 F v/ |5.39.217.761. 檸檬洗淨榨出果汁備用。
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* V' c8 D6 t& t公仔箱論壇2. 將紅蘋果洗淨，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核後將果肉切成丁狀，由於蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。tvb now,tvbnow,bttvb, v" ^! H- ?& b# \: \7 G
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3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb5 [) E6 r8 X/ P
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4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {8 M! ~9 d. C' R' H/ Q& s
1 d, J; `) E. m/ [4 H) L" ]9 M- W, vtvb now,tvbnow,bttvb5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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發表於 2015-12-1 12:50 PM
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