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材料
) ~9 R: r7 K3 U& J9 a j+ y公仔箱論壇水.....500cc公仔箱論壇5 W9 r; R5 S0 O Y) ?) t3 g
檸檬.....1個5.39.217.76 J: z( ~5 G0 L! r2 Q6 W2 W
細砂糖.....1個公仔箱論壇. U1 @0 R+ v, T0 s" `
紅蘋果.....600公克5.39.217.766 W+ q6 }6 ?) M! Z' s2 _" P
麥芽糖.....150公克公仔箱論壇; T8 W% a) r0 D: ~0 q' o
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( l8 f1 W8 o6 `5 p! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
' G9 }1 e( A: D- F8 E, I- ?; V1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 I; k7 b6 L6 O% p" C# l& `* u
1 [2 k# n3 Y' E' U! f, W7 ^2. 將紅蘋果洗淨，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核後將果肉切成丁狀，由於蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m# e" G% o) J9 E
- O* c* [" q6 A! z: n7 b公仔箱論壇3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A a2 l8 R, g) a3 W& Q3 Q
9 U S1 ]7 H/ [+ O2 I) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。5.39.217.76" e1 j5 H. g, [/ \5 G+ j3 d
1 Q: \. d0 j3 Y5 N/ R" E, B& f, Y5.39.217.765. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。; Y2 l1 \7 ~3 `+ n8 w8 C! x
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發表於 2015-12-1 12:50 PM
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