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材料公仔箱論壇+ V" A/ A, _6 G8 A1 x% M Y
水.....500cc
: H) f% ^0 T- k公仔箱論壇檸檬.....1個tvb now,tvbnow,bttvb6 T& }! l( l W# W E
細砂糖.....1個
2 F, L6 e6 E* h8 j3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果.....600公克公仔箱論壇8 j# W. {% X) J& H
麥芽糖.....150公克
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- Y% W5 a4 D- o. ^) J) htvb now,tvbnow,bttvb作法
5 f1 U P" C3 ^4 r ^4 ?4 R, |5.39.217.761. 檸檬洗淨榨出果汁備用。公仔箱論壇% @8 i5 p3 A$ i7 a+ q0 h. o
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2. 將紅蘋果洗淨，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核後將果肉切成丁狀，由於蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。
9 L) Q& G9 f3 @2 J; ~( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X, u' V M: Q# ^( `tvb now,tvbnow,bttvb3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e% c( M& Z. v) `; T. m% E
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4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。' ]. A9 N) U- d* G9 E8 F" {6 E
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5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。公仔箱論壇6 o% ?$ x3 F& n, W `
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發表於 2015-12-1 12:50 PM
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